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安徽硒無憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司專業(yè)生產(chǎn):硒肥,鉻肥,鍺肥,富硒土壤改良劑,富硒農(nóng)產(chǎn)品等!歡迎廣大客戶咨詢訂購(gòu)!含量不達(dá)標(biāo),全額退款!
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蔬菜富硒肥哪種效果好富硒蔬菜“走紅” ,其火爆的原因在哪里?
日期:2021/01/20 點(diǎn)擊:601 文章來源:安徽硒無憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司
導(dǎo)讀: 近日,中國(guó)農(nóng)科院王漢中院士團(tuán)隊(duì)依托所發(fā)掘的優(yōu)異種質(zhì)資源,成功育成全球首個(gè)硒高效蔬菜雜交種;北京平谷農(nóng)民種植富硒菊花獲得很好的經(jīng)濟(jì)效益。這些富硒植物大火,不禁會(huì)讓我們想到富硒蔬菜究竟有何神奇之處?究竟能給人體帶來什么好處?
       近日,中國(guó)農(nóng)科院王漢中院士團(tuán)隊(duì)依托所發(fā)掘的優(yōu)異種質(zhì)資源,成功育成全球首個(gè)硒高效蔬菜雜交種;北京平谷農(nóng)民種植富硒菊花獲得很好的經(jīng)濟(jì)效益。這些富硒植物大火,不禁會(huì)讓我們想到富硒蔬菜究竟有何神奇之處?究竟能給人體帶來什么好處?
富硒蔬菜開發(fā)的意義何在?
硒是人體必需元素,但人體不能自身合成
      硒雖然占人體總重量不足十萬分之一,卻是維持健康的必需元素,是人體除鋅、鐵、碘外最缺乏的元素。人體自身不能合成硒,只能通過食物補(bǔ)充。
硒與人體健康息息相關(guān)
硒被譽(yù)為“生命的火種”“心臟的守護(hù)神”“護(hù)肝衛(wèi)士”“抗癌之王”“長(zhǎng)壽元素”“天然解毒劑”。
       硒有抗衰老的作用。硒在人體內(nèi)就像清潔工一樣,可以清除體內(nèi)自由基和過氧化物。硒進(jìn)入人體后會(huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合形成硒酶, 可以通過消除和破壞體內(nèi)自由基, 阻斷自由基的致病作用, 從而起到延緩衰老的作用。
      多種疾病與缺硒有關(guān)。研究表明,癌癥、心血管疾病、糖尿病、關(guān)節(jié)炎、克山病、大骨節(jié)病等多種疾病都與缺硒有著直接或間接的聯(lián)系。
      硒可以解毒。硒與體內(nèi)的鉛、鎘  、鉻 、汞 、銅 、銀 、鋅、錫 、鎳 、鉈、砷 、銻等有毒金屬結(jié)合后形成金屬硒蛋白復(fù)合物, 消解誘導(dǎo)發(fā)病的有毒金屬離子的毒性, 同時(shí)把這些離子排出體外而解毒或排毒。
開發(fā)富硒蔬菜是最安全、有效、可行途徑
中國(guó)衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)推薦成人每日硒攝入量為50~400 μg,而我國(guó)成人日平均硒攝入量?jī)H為26~32 μg。
食用強(qiáng)化硒藥食制劑是目前補(bǔ)硒的主要方式,但這些藥食制劑在人體內(nèi)利用率低,且存在副作用風(fēng)險(xiǎn)。
       富硒蔬菜和富硒谷物作為重要的有機(jī)硒轉(zhuǎn)化者,是人類攝入硒最安全、有效、廉價(jià)、可行的途徑,可見富硒蔬菜為人類保健開辟了一個(gè)新方向。
蔬菜富硒方法有哪些?
在富硒土壤種植
我國(guó)綠色富硒土地僅占耕地的3.5%左右,同時(shí)分布不均,需要進(jìn)一步開發(fā)利用。實(shí)現(xiàn)在富硒土壤種植蔬菜操作難度較大。
外源添加硒
通過土壤基施、葉面噴施、水培和拌種、浸種等方法進(jìn)行外源添加硒,但是同時(shí)面臨環(huán)境壓力大等問題。
培育富硒品種
文章最開始提到的“硒滋圓1號(hào)”油菜品種就是通過育種選育的富硒蔬菜品種。
產(chǎn)業(yè)化的富硒蔬菜都有哪些?
       目前,已產(chǎn)業(yè)化的部分富硒蔬菜有富硒大蔥、富硒甘藍(lán)、富硒紅菜薹、富硒廣菜心、富硒黃瓜、富硒芹菜、富硒蘿卜、富硒黃秋葵、富硒五彩番茄、富硒春油菜、富硒香姜、富硒馬鈴薯、富硒茄子、富硒紫皮大蒜、富硒番茄、富硒辣椒、富硒豆角、富硒蕓豆、富硒韭菜、富硒菜花、富硒紅皮蘿卜、富硒串鈴南瓜、富硒苦瓜等。
      我國(guó)富硒農(nóng)業(yè)尚處于起步階段, 隨著人們對(duì)硒元素的認(rèn)識(shí)逐步加深, 我國(guó)富硒農(nóng)產(chǎn)品備受市場(chǎng)關(guān)注和青睞, 呈現(xiàn)出廣闊的發(fā)展前景。
       富硒蔬菜安全方便、補(bǔ)硒效果好, 便于商業(yè)化推廣,但是硒元素被蔬菜吸收的形態(tài), 進(jìn)入蔬菜體后吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)、積累、分解等過程和機(jī)理需進(jìn)一步的研究。
蔬菜富硒肥,富硒蔬菜

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