2017年9月公布,2018年4月1日實施的中華人民共和國衛(wèi)生行業(yè)標準WS/T 578.3—2017中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量第 3 部分規(guī)定:成人每天硒平均需要量為50μg,推薦攝入量為60μg,最高攝入量為400μg。
硒是人體不可缺少的一種微量元素。中國營養(yǎng)學會1998年10月修訂的“每日膳食營養(yǎng)素供給量”已將硒列為15種每日膳食營養(yǎng)素之一,然而根據我國13省份普查顯示,人均每日硒攝入量僅為36微克。人均每日硒攝入量嚴重不足,貧硒影響著國民身體素質。生活在低硒環(huán)境中的人,更應重視補充足量的硒。由于硒是一種易排泄的元素,需以補硒來攝取足量的硒,來維持身體的正常代謝。硒無憂溫馨提示唯有健康才能享受美好生活!
國內外大量臨床試驗證明,人體缺硒可引起某些重要器官的功能失調,導致許多嚴重疾病發(fā)生。全世界40多個國家處于缺硒地區(qū),中國22個省份的幾億人口都處于缺硒或低硒地帶。抽樣普查證實,中國有72%的縣(市)低硒或缺硒,全國有2/3以上的地區(qū)屬于缺硒區(qū),其中近1/3為嚴重缺硒區(qū)。在缺硒地區(qū),土壤缺硒、食物缺硒,導致人群硒供應不足,人口的腫瘤、肝病、心血管疾病等發(fā)病率很高。
低硒或缺硒人群通過適量補硒不但能夠預防腫瘤、肝病的發(fā)生,而且可以提高機體免疫能力,維護心、肝、肺、胃等重要器官正常功能,預防老年性心腦血管疾病的發(fā)生。