富硒棗又稱臺(tái)灣富硒棗、印度棗、毛葉棗、緬甸棗、酸棗,是一種優(yōu)良的熱帶、亞熱帶稀有水果,不僅食用價(jià)值高,而且種植價(jià)值高,讓我們了解富硒棗種植技術(shù)。
1.富硒棗的生長特性富硒棗表現(xiàn)出全年連續(xù)生長的習(xí)性。只要溫度合適,頂芽就會(huì)向前生長,然后側(cè)枝就會(huì)萌發(fā)。枝條每長三節(jié),肋骨狀互生一分技術(shù)也是每三節(jié)互生一次下級(jí)分枝,最后在枝條層面形成主干。一級(jí)分枝(主枝)、二級(jí)分枝、三級(jí)分枝(主要結(jié)果枝)一級(jí)分枝可以長到2米,平均抽生16個(gè)二級(jí)分枝。二級(jí)分支可以長12米,平均軸生8個(gè)三級(jí)分支:三級(jí)分支長度60厘米,可以長多個(gè)四級(jí)分支。二、富硒棗的結(jié)果特點(diǎn)富硒棗花芽在當(dāng)季(年)分化,分化快,花量大,花果同枝,花白天開,早6~8:00開,8~11:00開,12:00后很少開:蟲媒花、蒼蠅、蜜蜂等昆蟲傳粉,第一年定植70天即可開花,一年可多次開花結(jié)果。從開花到果實(shí)成熟需要120天左右,4月到12月,但不同時(shí)期的花果實(shí)力不同。
三、富硒青棗的種植條件。
1.土壤:富硒棗對(duì)士壤要求不嚴(yán)格,但土壤更適合微堿(PH值)至酸性PH值以上),需要砂壤土,方便土層深度排灌。
2.溫度方面,富硒棗為陽性植物,需要充足的陽光。種植區(qū)要求年平均溫度在18℃以上(元江℃),極低溫度不低于0℃。果實(shí)膨大期晝夜溫差大,有利于糖分積累,適合海拔1200米以下種植。
3.水分:富硒棗根系發(fā)達(dá),抗旱性強(qiáng),在年降雨量500毫米、相對(duì)濕度大于50%的地區(qū)正常生長;ㄆ跐穸雀,85%的相對(duì)濕度有利于授粉,受精果成熟期少雨多晴,否則容易造成大量落花爛果。
四、富硒青棗的定植準(zhǔn)備。
1.挖塘施肥:樹塘長寬1米,深米,4×7米挖一個(gè)池塘,每個(gè)池塘種一株,每畝種16~33株。池塘挖好后,每個(gè)池塘施用30~40公斤腐熟農(nóng)家肥,~1公斤過磷酸鈣鎂或鈣鎂磷肥。肥料應(yīng)分為2~3層,每層肥料應(yīng)回填一層土壤;赝?xí)r,先下表士,然后將上面挖出的土壤全部回穴,堆成20厘米高、直徑1米的土墩。
2、品種選擇:富硒棗必須選擇優(yōu)良品種種植,優(yōu)良品種有四個(gè)條件:果實(shí)大、肉質(zhì)脆、甜度高、無澀味,略帶酸味。果皮光滑亮麗,黃綠色,口感好,食用后無皮膚感。種子小,肉厚,可溶性固形物高?剐詮(qiáng),尤其是抗病蟲害。而且富硒棗是異花授粉植物,必須配備授粉品種,任何兩個(gè)品種都可以互相授粉,一般為6~8:1。
3.定植期:除冬季外,富硒棗可在春、夏、秋三季定植,春季3~5月,夏季67月,秋季9~10月,3~4月定植更適合當(dāng)年獲得更好的收成。
五、富硒青棗的定植方法。
1.袋裝,將幼苗放入種植穴,用刀輕輕切開包裝袋,盡量不松動(dòng)相應(yīng)的泥團(tuán),然后一手扶幼苗,使幼苗的頸部與樹盤表面基本平整,一手用細(xì)土從外到上分層壓實(shí)樹根。
2.裸根:根據(jù)主根長度挖定植穴,使主根和側(cè)根分層自然伸展。先用碎土填埋固定主根,再按層次逐一壓埋側(cè)根,最后用主根和側(cè)根之間的縫隙填充細(xì)土,使細(xì)土與根系充分接觸。
3.定植:分層壓實(shí)時(shí)應(yīng)由外向主干逐漸壓實(shí)。最忌一開始就在主根旁壓實(shí),或者用腳踩得太緊,導(dǎo)致根系不透氣。填充到根頸部時(shí),澆足定根水,然后將碎土填充到根頸部以上2~3厘米處,修復(fù)直徑約1米的盤形,然后用干(稻)草覆蓋樹盤,起到保濕、降溫、防止上表土板結(jié)、抑制雜草生長的作用。
4.短截:富硒棗定植前或定植后,以30~40cm的高度短截為主干。袋裝苗一般需要去除2/3的裸根苗,只留下葉柄,還可以在莖上涂一層塑料薄膜,減少水分蒸發(fā)。
5.管理:如果富硒棗定植后不下雨,每2~3天澆水一次,直到新葉萌發(fā)變綠。種植后第一次新梢抽吐時(shí),不要急于施肥,尤其是濃度高的化肥和糞水。第一次新梢變綠變老,第二次新檔開始抽吐時(shí),離主干20cm以外施用的復(fù)合肥水為3~5升,或雨后離主干20~30cm施用的復(fù)合肥水為20~30克。
富硒青棗新植樹施肥。
底肥,池塘挖好后施腐熟農(nóng)家肥30~40公斤,磷肥1~公斤。
2、追肥:追施農(nóng)家肥一般用15~20%的清尿水(每桶水約25公斤加人畜原尿2~3勺~5公斤)。
3.化肥:每株植物可施用尿素或復(fù)合肥25~50克,可施用水(濃度~),也可在樹盤滴水線內(nèi)均勻施用開溝(雨后無開溝)。
富硒青棗樹施肥多年。
1.基肥施用:2~3月收縮修剪后,每株植物在樹冠滴水線處開環(huán)溝施用20~30公斤磷肥。此時(shí),施肥斷根可以調(diào)節(jié)根冠比平衡,促進(jìn)枝梢生長。
2.壯梢肥:壯梢肥以氮肥為主,N:P:K=2:1:1,回縮后一個(gè)月開始萌發(fā)新梢,4~8月新梢不斷抽生。因此,4~6月,每棵樹施用15%復(fù)合肥公斤和46%尿素公斤作為壯梢肥,最好分三次施用。
3.促花肥:9月至10月開花結(jié)果,要求促花肥7月至8月施用速效肥,氮、磷、鉀適宜配合(2:1:2)。復(fù)合肥、尿素、氯化鉀(或流酸鉀)、硫酸鎂、硼砂每株施用50克。
4.壯果肥:1~12月施用,N:P:X=2:1:4,每5株施用復(fù)合肥1kg尿素5kg,鉀肥03kg硫酸鎂0.kg,硫酸鋅50kg,分3次施用。在此期間,葉面噴可用%硼砂和%磷酸二氫鉀進(jìn)行追肥。
八、富硒青棗病蟲害防治。
1、病害:富硒青棗的病害主要是白粉病,為害幼嫩葉片、幼果(實(shí)),果實(shí)受害后果皮變麻、皺縮、無光澤、木栓化,可使用50%硫膠懸劑200~400倍,15%粉銹寧1:800~1000倍,40%神星乳油1:5000~8000倍,仙生可濕粉1:600倍。
二、害蟲:富硒青棗害蟲主要有金龜子、紅蜘蛛、黃刺蛾、食心蟲等。
①金龜子:金龜子可用40%毒草絲本11000倍防治,最好人工捕殺。
②紅蜘蛛:紅蜘蛛對(duì)葉片(背面)造成落葉,對(duì)果實(shí)造成傷害,對(duì)果實(shí)表面造成粗糙的棕色疤痕,影響外觀和內(nèi)部質(zhì)量。可使用20%三氯殺螨醇乳800~1000倍或73%克螨乳油20003000倍。
③黃刺蛾:黃刺蛾可用毒絲本1:1000倍或銳勁特1:1000倍或敵殺(或功夫)1:2000倍防治。
④食心蟲:成蟲羽化出土前,食心蟲應(yīng)封閉地面。樹冠下的土壤可以用50%辛硫磷300倍或40%毒絲本1000倍液封閉,以殺死羽化出土的成蟲。噴灑辛硫磷后,應(yīng)淺翻土層,避免藥物光解。在成蟲發(fā)生期或卵化期,樹冠可噴灑25%的滅掃利2000~3000倍液或來福靈2000~3000倍液。
通過以上介紹,我們現(xiàn)在了解了富硒棗的種植技術(shù)。富硒棗果營養(yǎng)豐富,脆甜可口,含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿卜素等。因其美麗的水果形狀,具有蘋果、梨、棗的味道,也享有熱帶小蘋果的美譽(yù)。