隨著科學(xué)界對(duì)硒元素作用的研究越來(lái)越深入和全面,人們已經(jīng)普遍意識(shí)到發(fā)展富硒食品的重要性,而富硒農(nóng)產(chǎn)品作為人們?nèi)粘I钪醒a(bǔ)充硒元素的主要食品,正在逐步發(fā)展壯大,由此可見(jiàn),發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)種植不僅能完善功能性農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),而且有著非?捎^的經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)前景。
原來(lái),富硒產(chǎn)業(yè)還可以這樣做,原來(lái)國(guó)家、各地政府對(duì)富硒農(nóng)業(yè)如此重視,布局要建這么多富硒產(chǎn)業(yè)園、培育基地,還有這么多優(yōu)惠政策、企業(yè)扶持傾斜等,這是以前做夢(mèng)都不到,也不敢想的。“沒(méi)錯(cuò),富硒產(chǎn)業(yè)的春天真的要來(lái)了!”
讀萬(wàn)卷書(shū)不如行萬(wàn)里路,行萬(wàn)里路不如名師指路。富硒領(lǐng)域是寬范的,是廣闊無(wú)垠的。并不是好多人先前與我交談的局限性、做不大、走不遠(yuǎn)、價(jià)格高、不好推、難開(kāi)展、利潤(rùn)小等理論。
富硒產(chǎn)業(yè)沒(méi)問(wèn)題,有問(wèn)題的是人心與見(jiàn)識(shí),是思路與夢(mèng)想,是開(kāi)拓與保守,也是眼光不夠遠(yuǎn),站不到時(shí)代發(fā)展的角度去審視。
大家還記得這句話(huà)嗎?“人有多大膽地有多大產(chǎn)”。這是幾十年前大躍進(jìn)時(shí)期,一種嚴(yán)重脫離客觀實(shí)際的浮夸口號(hào),確切說(shuō)是違背了科學(xué)發(fā)展觀。但換一個(gè)角度去思考足可看到,在那個(gè)生產(chǎn)資料與科技條件落后的年代,人們的豪情壯志與鼓舞人心的口號(hào),還是著實(shí)讓人心情提振的。這句話(huà)現(xiàn)在看來(lái),也不能完全算錯(cuò),至少是一個(gè)優(yōu)秀的創(chuàng)意,過(guò)去做不到,不代表現(xiàn)在做不到,現(xiàn)在做不到,不代表將來(lái)也做不到。至少,它能激發(fā)更多追夢(mèng)者的想象空間,不斷開(kāi)拓進(jìn)取、勇攀高峰。
今天,我也想說(shuō):“人有多大膽,硒產(chǎn)業(yè)也會(huì)給你精彩呈現(xiàn)!”關(guān)鍵看你如何去鉆,怎樣去干,打造出與眾不同或個(gè)性獨(dú)具的一片天!
富硒綠色產(chǎn)業(yè),不是常人表面上看到的簡(jiǎn)單農(nóng)副產(chǎn)品:糧、豆、瓜、果、肉、菜、蛋、茶、奶、油,這只是初級(jí)富硒農(nóng)產(chǎn)品的形態(tài),也是有機(jī)富硒農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化最基礎(chǔ)、也是最重要的一環(huán),缺它不可。
接下來(lái),才是二次生物加工、轉(zhuǎn)化、提取,淬火成鋼的時(shí)刻。例如可以進(jìn)行簡(jiǎn)單的富硒糧餅干制作,富硒糧沙琪瑪制作,富硒養(yǎng)生粥食品,富硒黃豆醬、豆豉、豆腐,富硒花生豆、花生油,富硒芝麻醬、芝麻油,富硒水果干、菜干、肉干,富硒蛋糕、蛋撻,富硒咸蛋、皮蛋,富硒奶粉、奶奶酪等,拓展的空間簡(jiǎn)直太多太多,有的甚至你想都想不到。而這些眼前的琳瑯滿(mǎn)目,也只二次元加工與轉(zhuǎn)化的冰山一角。
硒還可以繼續(xù)進(jìn)行轉(zhuǎn)化、淬取、提純,可以變成保健品、藥品或制劑,走進(jìn)醫(yī)院與藥店,產(chǎn)生更大的能量與價(jià)值。在這,今天我就不展開(kāi)說(shuō)了,因?yàn)樯婕靶袠I(yè)秘密,涉及財(cái)富聚寶盆,想了解可以我們單獨(dú)交流。
除此之外,硒產(chǎn)業(yè)可以與文化旅游、觀光采摘、富硒動(dòng)植物托養(yǎng)(托管)、富硒康養(yǎng)娛樂(lè)等深度融合與打造。只有你想不到,沒(méi)有你做不到。比如,某實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)連續(xù)2年在新疆某地區(qū)培育富硒棉花,嘗試研發(fā)富硒布料;在廣西某地培育富硒橡膠林,嘗試養(yǎng)生橡膠對(duì)生活的廣泛應(yīng)用;在東北某地培育富硒中草藥材,嘗試硒藥對(duì)提高藥性的作用等。這些,是您不涉足這個(gè)產(chǎn)業(yè)所不知道的,短期也不會(huì)明白的。但有點(diǎn)你知道,硒對(duì)人體健康是有益的。沒(méi)錯(cuò),眾多科研者、富硒人,以及我們的辛苦努力,就是為了讓大家更健康,讓富硒產(chǎn)品造福全人類(lèi)。