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富硒水稻富農(nóng)家
日期:2016/05/23 點擊:623 文章來源:安徽硒無憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司
導(dǎo)讀: 在湖南隆回縣虎形山一帶的瑤族,因瑤胞服飾色彩艷麗而得名“花瑤”。隆回縣多年來一直是國家級貧困縣。近年來,在湖南省精準(zhǔn)扶貧政策支持下,湖南大學(xué)開展定點對口扶貧隆回縣工作,取得較好效果。
      在湖南隆回縣虎形山一帶的瑤族,因瑤胞服飾色彩艷麗而得名“花瑤”。隆回縣多年來一直是國家級貧困縣。近年來,在湖南省精準(zhǔn)扶貧政策支持下,湖南大學(xué)開展定點對口扶貧隆回縣工作,取得較好效果。
      5月的隆回縣正是山花爛漫時,天剛亮,白水洞村村民李修祥的家門口就迎來了一位又一位客人:“修祥,我家想申請種富硒水稻!”“修祥,我家能申請上嗎?”……李修祥告訴記者,上門來詢問的鄉(xiāng)親,是在爭取承包播種由湖南大學(xué)指導(dǎo)的富硒水稻名額。“這和一年前的情況真是天壤之別,當(dāng)時,扶貧干部多次上門去動員,最后通過眾籌出資,承諾實產(chǎn)實銷,才有33戶花瑤鄉(xiāng)親抱著試試看的態(tài)度種植57畝富硒水稻!
      從出資“請著種”到自己掏錢“搶著種”,是什么讓鄉(xiāng)親們有了如此大的改變?“若是你家的米能賣出肉價錢,你會動心嗎?”李修祥告訴記者,在湖南大學(xué)的幫助下,白水洞村去年首批試種的富硒水稻不僅大豐收,價格還飆升至10多元一斤!巴瑯右划田增收了1000多元,翻了一番還不止。今年不用眾籌,我也要把自家的田都種上富硒稻!崩钚尴榈腻X包鼓起來了,鄉(xiāng)親們看到脫貧希望,紛紛要求種植富硒稻。
找準(zhǔn)窮根
     “十分貧窮、相當(dāng)偏僻、極富民族風(fēng)情”是掛職隆回縣委常委、副縣長的湖南大學(xué)青年干部李飛龍對隆回虎形山瑤族鄉(xiāng)白水洞村的第一印象。
      隆回是湖南大學(xué)定點幫扶的國家級貧困縣,全縣人均GDP不及全國平均水平的四分之一。2015年初,湖南大學(xué)來到虎形山瑤族鄉(xiāng)白水洞村開展駐村幫扶時,全村本地就業(yè)人均年純收入不足1700元。李飛龍對第一次進村時的經(jīng)歷記憶猶新:“按照工作組通知,早飯進村吃,可是等到11點多,走訪完十多家瑤民的我早已饑腸轆轆,卻一直沒有誰提早飯的事。一問才知道,因為窮,當(dāng)?shù)厝硕际且惶熘怀詢深D飯。所以當(dāng)?shù)氐耐猎捠墙腥诊垺⒁癸,也就是正午和晚上吃的飯!?/span>
      “幫助白水洞村脫貧,并非只是引進資金、修修道路那么簡單。探索一條能夠增強村民自我造血功能的路徑,才是拔掉白水洞村窮根的根本辦法。所以,湖南大學(xué)為隆回縣8年的定點扶貧確定了‘發(fā)揮學(xué)科專業(yè)優(yōu)勢、發(fā)展當(dāng)?shù)刭Y源特色’的基本思路。”李飛龍說,有山、有田、有獨特民族風(fēng)情是扶貧小組眼里白水洞村的“造血”基礎(chǔ),特別是該村地處有“小西藏”之稱的虎形山上,海拔高,氣溫低,日照長,有適宜水稻生長的自然條件,更重要的是該地土壤富含硒元素!拔鳛槿梭w必不可少的微量元素,其在改善機體免疫力以及提高人體抗癌能力中的作用日益顯現(xiàn)。大山里種出的零污染富硒米肯定符合現(xiàn)代人對健康食療的需求,市場不成問題”。
      另一方面,白水洞作為花瑤族群居地,具有相當(dāng)豐富的旅游文化資源!坝捎谏钐幋笊剑О倌陙淼墓耪瘜Ω、神秘婚俗等花瑤族特有的民俗都得以保存,加之距白水洞村僅27公里的溆浦高鐵正式通車,距省會長沙2小時左右車程的黃金距離對發(fā)展旅游業(yè)非常有益!崩铒w龍說。
      對致貧原因和脫貧要素有了精準(zhǔn)分析后,湖南大學(xué)扶貧小組初步將種植高附加值的富硒米和發(fā)展花瑤特色旅游確定為幫助白水洞花瑤鄉(xiāng)親們脫貧的“造血”產(chǎn)業(yè)。
按單種田
      思路有了,扶貧小組首先把白水洞的土和水運回了湖南大學(xué)。根據(jù)環(huán)境工程學(xué)院的水土監(jiān)測報告,經(jīng)過化學(xué)化工學(xué)院退休教授劉覺民帶領(lǐng)的研究小組多次試驗,研發(fā)出針對白水洞富硒米的有機富硒葉面肥技術(shù)。這種肥料不僅能增加水稻的畝產(chǎn)量,還使成品米中的有機硒含量準(zhǔn)確可控,有益人體健康。同時,湖南大學(xué)生物學(xué)院的專家們也抓緊制訂病蟲害防治方案,針對高寒地區(qū)的“兩病三蟲”,該校生物學(xué)院副教授譚鐘揚研究了一套環(huán)保的防治方案,并配制了藥物。
       種子、肥料和農(nóng)藥等種植技術(shù)問題解決了,但花瑤族的鄉(xiāng)親們還是顧慮重重!鞍姿催處于農(nóng)耕經(jīng)濟狀態(tài),此前的主要產(chǎn)業(yè)金銀花遭遇市場波動后,鄉(xiāng)親們損失慘重,對種植經(jīng)濟作物心有余悸。解決不會種只是基礎(chǔ),關(guān)鍵是要培育銷售市場,讓大家敢于種,打消他們怕賣不出去的后顧之憂!痹诎姿创鍜炻毚逯Р康谝粫浀暮洗髮W(xué)干部曹镠說。
      對此,湖南大學(xué)作出了新的規(guī)劃:在種植初期,采取眾籌模式,訂單式生產(chǎn);充分發(fā)揮本校的學(xué)科專業(yè)優(yōu)勢,積極開拓培育銷售市場,在富硒米品牌形成、銷售市場“豐滿”之后,再將成熟的種植、加工、銷售產(chǎn)業(yè)鏈條交給村民運作!澳茉谶@原生態(tài)、無污染的地方有個自家的糧倉,更何況還有湖南大學(xué)的技術(shù)保障,我們愿意眾籌。”來自湖南大學(xué)、中南大學(xué)、長沙理工大學(xué)等多所高校的老師們自愿共同出資,負責(zé)富硒米生產(chǎn)資料的購買,并以高于當(dāng)?shù)厥袌鰞r20%的價格回購稻谷。同時,湖南大學(xué)各相關(guān)專業(yè)也開始為富硒米加緊“造勢”:設(shè)計藝術(shù)學(xué)院負責(zé)包裝設(shè)計,請來了名設(shè)計師參與“花瑤花”設(shè)計工作,與湖南大學(xué)師生共同設(shè)計白水洞富硒米的包裝與品牌,提升富硒米附加值;計算機專業(yè)負責(zé)打造電商平臺……
聽聞不僅不要成本,連買家都有了,曹镠駐點的農(nóng)家李修祥動員了33戶村民騰出57畝水田參與種植。
延伸產(chǎn)業(yè)
      一年下來,富硒水稻成功了。“以前種一畝田收500公斤,總收入1500元,除去成本還剩800元。今年種富硒米,種、藥、肥都由湖南大學(xué)免費提供。肥料好了,蟲害低了,我家每畝增收了近200公斤,同樣一畝田增收了1000元,翻了一番還不止!崩钚尴檎f。
      看著村民的收入喜人,不少持觀望態(tài)度的村民也主動要求今年種植富硒水稻!叭ツ陝傞_始種的時候還需要我們做工作,現(xiàn)在天天有人找我,讓我今年一定要給他種,生怕把他忘記了。”李修祥告訴記者。最后村支兩委商議,2016年在全村選擇70畝優(yōu)質(zhì)梯田,由7戶人家牽頭建立合作社,出資購買農(nóng)資,免費分發(fā)給貧困村民進行統(tǒng)一種植,合作社對種出的合格水稻以高于市場價回收。湖南大學(xué)將2015年打造出的“花瑤白水洞富硒大米”品牌、技術(shù)、外觀設(shè)計等內(nèi)容授權(quán)給村集體,同時幫助銷售。此外,曹镠個人還為村集體出資20000元,村集體以技術(shù)、資金參與合作社,持股25%。每年村集體獲得的分紅用于村基層組織建設(shè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和精準(zhǔn)扶貧等工作。
      如今,富硒米不僅贏得了消費者的廣泛認(rèn)可,培育了瑤族鄉(xiāng)親們脫貧致富的信心,還引起了有關(guān)醫(yī)學(xué)專家的高度關(guān)注。在湖南中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)學(xué)院專門從事老年常見病研究的教授張國民告訴記者:“白水洞富硒米含有機硒較高,既可防止胰腺B細胞的氧化損傷,也可降低血糖,可以成為糖尿病患者的有效保健食品!
“      扶貧首先要科學(xué)精準(zhǔn)、風(fēng)險可控,要以確保農(nóng)民利益為前提。”李飛龍說,“富硒米只是湖南大學(xué)在白水洞村‘定制農(nóng)業(yè)+生態(tài)旅游’扶貧思路中的一種探索。未來,隨著‘互聯(lián)網(wǎng)+’定制平臺的完善,白水洞村會吸引到更多的社會資源,富硒米的生產(chǎn)也將會促使加工、物流、倉儲等商貿(mào)企業(yè)加入,從而催生出生態(tài)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、花瑤民俗文化等‘一產(chǎn)帶三產(chǎn)促二產(chǎn)’的區(qū)域生產(chǎn)模式!庇浾吡私獾剑诤洗髮W(xué)“定制農(nóng)業(yè)+生態(tài)旅游”模式推廣下,該村目前已經(jīng)建立了4個農(nóng)家樂,還結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣,修?fù)了清代道光年間修建的水碾磨坊,設(shè)計打造了梯田、民居、石仙魚、千年石棺等10多處旅游景點,并把花瑤風(fēng)情搬上了意大利米蘭第42屆世博會。這個2014年一年接待游客不到50人次的偏僻小山村,2015年接待游客超過了10000人次。

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