我國地域遼闊，人口眾多，有機肥料資源十分豐富。種類多，數量大，是我國農業(yè)生產的重要肥源，但它也是農業(yè)、畜牧業(yè)生產的副產物。可以說，哪里有農業(yè)、畜牧業(yè)、哪里就有有機肥源。城市中可以利用的有機生活垃圾，主要來自農產品和畜產品。所以農業(yè)、畜牧業(yè)越發(fā)展，有機肥資源就越豐富。根據全國各地區(qū)調查，目前使用的有機肥料就有14類100多種。人糞尿是一項重要有機肥源。平均每個成年人每年糞尿排泄量約為790公斤，折含氮素(N)4.4公斤，磷素(P2O5)1.36公斤，鉀素(K2O)1.67公斤。如以人糞收集利用率按60％、人尿30％計算，我國農村人口有9億，折合為成年人，每年就可積攢人糞尿1600多億公斤，可為農業(yè)生產提供氮素90萬噸，磷素28萬噸，鉀素34萬噸。
據中國農業(yè)年鑒1990年資料，我國豬存欄數約3.4億頭，牛近1億頭，馬騾驢2700萬匹，這些家畜排泄物數量大，養(yǎng)分豐富，是我國農村最大的有機肥資源。其中豬每年可為農業(yè)生產提供氮素130多萬噸，磷素85萬噸，鉀素180萬噸；大牲畜可提供氮160多萬噸，磷83萬噸，鉀110多萬噸。加上每年有30多億只家禽和10多億只兔，其提供的養(yǎng)分量占農村有機肥料總量的63％～72％。
農作物秸稈也是很重要的有機肥源。其養(yǎng)分豐富，來源廣，數量多，可直接還田。也是堆、漚肥和家畜摯□的重要原料。我國主要農作物秸稈每年總生成量平均為4億多噸，按稻草還田率30％，麥秸還田率45％，玉米秸還田率20％計算，每年可用作有機肥料的秸稈就有1.3億多噸，約可提供氮素66萬噸，磷素40萬噸，鉀10.6萬噸。
我國每年各種有機肥料總生產量達18～24億噸，其中氮磷鉀養(yǎng)分含量就有1678萬噸。這些數字只是粗略的估算。隨著人口的增加，農業(yè)、畜牧業(yè)生產的發(fā)展，人民生活水平的提高，有機肥料的數量和質量都有很大的變化。據1998中國農業(yè)年鑒統計我國人口為12.058億，是1989的1.062倍，增加1.023億人；糧食產量為4.942億噸，是1989的1.12倍，增加7975萬噸，豬、牛、羊出欄數為63722.1萬頭，是1989年的1.673倍，增加2.5633億頭。禽蛋產量2125.4萬噸是1989年的2.95倍，增加1405.6萬噸。人口、畜禽數量和糧食產量的增加，必然增加人、畜、禽糞便和作物秸稈的數量。因此我國各種有機肥料年總生產量可能要遠遠超過18～24億噸，其中氮磷鉀養(yǎng)分含量也要超過1678萬噸。據張夫道等人的預測20世紀末，我國有機肥中氮磷鉀養(yǎng)分總量達1971～2087±91.7萬噸�？傊覈挠袡C肥料是一項數量巨大的資源，而且是每年持續(xù)不斷地生產出來的，利用好了將成為發(fā)展農業(yè)生產的物質保證。
