觀為名花，食為佳肴，用為良藥。黃花菜是生活中的常見食材，可以清炒，可以燉肉，也可以涮火鍋。它不但味道鮮美，營養(yǎng)豐富，保健功效十分出色。近年來,寧夏鹽池、紅寺堡等地出產(chǎn)的富硒黃花菜聞名全國，成為脫貧攻堅的重要產(chǎn)業(yè)。
黃花菜又名萱草、忘憂草、金針菜。據(jù)《詩經(jīng)》記載，古代有位婦人因丈夫遠(yuǎn)征就在她家院子里栽種萱草借以解愁忘憂。從此世人稱之為——忘憂草。《本草綱目》記載，黃花菜入藥有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效。
寧夏黃花菜主要以大金條、大烏嘴為主。經(jīng)過檢測，它含有的蛋白質(zhì)、（全）糖、鈣、鎂、硒都高于國內(nèi)的其他產(chǎn)區(qū)。并且，它的干制品長度長，肉質(zhì)肥厚，均勻。我們選擇食材的時候，都喜歡選擇鹽池本地的黃花菜。餐桌上的黃花菜，更多時候是與肉類、木耳、雞蛋一同出沒，組成一道叫做“木須肉”的家常小菜，扮演細(xì)碎日常里的清新爽脆。黃花菜還可以入藥，性味甘涼，是上好的病后或產(chǎn)后的調(diào)補品。它是做八寶菜的原材料。八寶菜由豆腐干、黃花菜、平菇還有木耳八種原材料燴制而成，在鹽池當(dāng)?shù)厥欠浅Ｓ忻麣獾囊坏佬〕浴?/span>
如今，“鹽池黃花菜”獲得了農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證和“2017全國十佳蔬菜地標(biāo)品牌”榮譽稱號，紅寺堡黃花菜獲得了“中國富硒黃花菜明星產(chǎn)區(qū)”榮譽稱號。
最新文章
人體必需元素硒，可以殺死癌細(xì)...
有機硒葉面肥可以和農(nóng)藥一起噴...
綠色優(yōu)質(zhì)富硒大米想要高產(chǎn)，種...
為什么要發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)，富硒農(nóng)...
想要種出富硒蔬菜，用什么富硒...
富硒肥怎么用效果好>富硒小麥種...
富硒水果真的富硒嗎
什么是富硒米水稻灌漿期噴施富...
硒的發(fā)展歷程的優(yōu)缺點分別是什...
富硒小麥種植過程用硒無憂硒肥...
熱點文章
我國富硒產(chǎn)品硒含量國家標(biāo)準(zhǔn)和...
富硒產(chǎn)品硒含量國家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)...
釩對人體的作用，這個微量元素...
富硒小米和普通小米的區(qū)別都在...
國家最新補硒標(biāo)準(zhǔn)2018年4月1日...
為什么現(xiàn)在出現(xiàn)越來越多的富硒...
不是所有的地瓜都叫富硒地瓜！...
最新國家標(biāo)準(zhǔn)！關(guān)于食品中硒限...
補硒須知 | 我國富硒產(chǎn)品硒含量...
為什么叫富硒？含硒食品與富硒...
富硒黃花菜，鹽池百姓脫貧致富的“黃金菜”
日期:2024/11/27 點擊:75 文章來源:安徽硒無憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司
導(dǎo)讀:觀為名花，食為佳肴，用為良藥。黃花菜是生活中的常見食材，可以清炒，可以燉肉，也可以涮火鍋。它不但味道鮮美，營養(yǎng)豐富，保健功效十分出色。近年來,寧夏鹽池、紅寺堡等地出產(chǎn)的富硒黃花菜聞名全國，成為脫貧攻堅的重要產(chǎn)業(yè)。
同類產(chǎn)品推薦
人體必需元素硒，可以殺死癌細(xì)胞？適當(dāng)吃4種食物，不怕缺硒
硒是一種對人類健康至關(guān)重要的微量元素，它不僅具有抗氧化的作用，還能夠增強免疫力，改善抗癌能力。本文將從中醫(yī)角度出發(fā)，結(jié)合中醫(yī)理論和古今名方，為大家詳細(xì)介紹硒的功效以及可以攝入硒的食物，幫助大家更好地了解和應(yīng)用硒元素。
2025/04/03
有機硒葉面肥可以和農(nóng)藥一起噴嗎
有機硒葉面肥富硒水稻栽培技術(shù)綠色優(yōu)質(zhì)富硒大米想要高產(chǎn),種植技巧都有哪些硒肥廠家硒無憂不適宜和農(nóng)藥一起噴。
2025/04/03
綠色優(yōu)質(zhì)富硒大米想要高產(chǎn)，種植技巧都有哪些？
米是一種典型的澆水食物作物，所以在選擇水稻領(lǐng)域時，必須有足夠的水。只有這樣，種植過程中的水就不會缺水。同時，為了促進使用農(nóng)業(yè)機械的富硒水稻栽培技術(shù)綠色優(yōu)質(zhì)富硒大米想要高產(chǎn),種植技巧都有哪些硒肥的作用是什么大規(guī)模土壤養(yǎng)殖，種植地點應(yīng)位于交通方便的地區(qū)。此外，富含硒的水稻種植在硒水稻中，硒含量逐漸減少，因此有必要選擇高肥力和高硒含量。如果所選地塊的土壤中的硒硒只能通過手動施肥補充。富硒水稻栽培技術(shù)，采
2025/04/02
為什么要發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)，富硒農(nóng)業(yè)的重要性和原因
富硒產(chǎn)品具有高附加值，可以提升農(nóng)業(yè)的核心競爭力，同時，由于硒元素對健康的促進作用已被國際社會廣泛認(rèn)可，通過富硒功能農(nóng)業(yè)來增加富硒產(chǎn)品的供給，有利于滿足人們?nèi)找嬖鲩L的養(yǎng)生需求，提高全民健康水平。在中國，整體缺硒的情況下，發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)能預(yù)防、降低一些地方病和重大慢性病的發(fā)生。
2025/04/02
想要種出富硒蔬菜，用什么富硒肥效果好？
就目前來說富硒肥料很多，常見的有無機硒、有機硒、生物硒等還有很 多不知道的名詞硒肥，但是無論什么樣的硒肥，都需要具備可以給植物 補硒，像使用安全、補硒吸收利用高、成什么是硒肥，硒肥跟有機肥料 的區(qū)別硒肥選哪家硒無憂硒肥廠家怎么樣本低、使用方便等其它作用有 了會更好。
2025/04/01
富硒肥怎么用效果好>富硒小麥種植過程，優(yōu)點？
通過硒肥拌種或葉面噴施含硒肥料或小麥自然富集硒元素，通過小麥的 生理轉(zhuǎn)化，使小麥籽粒中硒的含量達(dá)到（0.1～1.0）毫克/千克的小麥。
2025/04/01
