今天硒無憂說說種植富硒水稻的意義,
水稻,是我國(guó)的主要糧食作物,占糧食產(chǎn)量40%左右,稻谷產(chǎn)量居世界第一,約占世界稻谷總產(chǎn)量的27.5%。雖說我國(guó)是世界上種植水稻最古老的國(guó)家,但水稻產(chǎn)業(yè)存在著種植分散、大戶較少、優(yōu)質(zhì)偏少、效益偏低等問題,需要在滿足質(zhì)的需求上下更大的工夫。
水稻種植面臨的問題
1、化肥大量使用影響水稻品質(zhì)。大量使用化肥造成水稻產(chǎn)量遇到天花板,也會(huì)造成土壤肥力下降、土壤生態(tài)惡化,進(jìn)而影響水稻的質(zhì)量。
2、農(nóng)藥大量使用有農(nóng)殘超標(biāo)的危險(xiǎn)。大量使用農(nóng)藥導(dǎo)致藥害嚴(yán)重、防治效果差,不但浪費(fèi)資源、污染環(huán)境,更有農(nóng)藥殘留超標(biāo)的危險(xiǎn)。
3、水稻種植效益偏低。近年來水稻種植效益不高,嚴(yán)重影響農(nóng)民積極性。南方許多地區(qū)已存在棄地撂荒的現(xiàn)象,應(yīng)引起足夠的重視。
當(dāng)清楚知道水稻種植面臨的問題后,有什么辦法能解決嗎?興許,發(fā)展富硒水稻是個(gè)不錯(cuò)的辦法。因?yàn)樗羞@些優(yōu)點(diǎn)。
富硒水稻優(yōu)點(diǎn)
1、改善營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感,提高水稻品質(zhì)。研究表明:富硒水稻籽粒更加飽滿,其中的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、干物質(zhì)總量均高于普通水稻。
2、提高水稻的抗病能力。試驗(yàn)表明,使用富硒技術(shù)后,能提高水稻的抗病能力。
3、延長(zhǎng)水稻的保存期。
水稻是主糧,富硒后可以將普通水稻升級(jí)由功能性水稻,滿足了人們的健康需求。而且,還能提升水稻經(jīng)濟(jì)效益的需求。因?yàn)楦晃竺椎膬r(jià)格和產(chǎn)量均高于普通大米,能夠達(dá)到農(nóng)民增收、脫貧致富的目的。
還有一點(diǎn),發(fā)展富硒水稻,能滿足人們通過食補(bǔ)來完成補(bǔ)硒,可謂是科學(xué)補(bǔ)硒的重要途徑。