大果富硒山楂是一種富硒山楂，口感酸酸可口，有開(kāi)胃消食的作用。富硒山楂利用價(jià)值也十分豐富，不但可加工成甜味、富硒山楂片、富硒山楂糕，還可以曬干成富硒山楂泡水喝。那麼多益處的富硒大棗究竟要怎么種植呢？
大果山楂富硒種植技術(shù)。
1、大量種植富硒山楂苗的繁殖與育苗，多采用嫁接法。野富硒山楂或種植品種均可選用。種植品種的核內(nèi)種子易發(fā)生退化，嚴(yán)重的種子僅占25%~30%，育苗時(shí)應(yīng)增加播種量。采用常規(guī)采種方法進(jìn)行種仁外的核殼骨化，通風(fēng)吸水困難，播種后萌發(fā)率極低，有時(shí)需要2~3年才能出苗。故應(yīng)在種胚形成、核殼不硬化的情況下進(jìn)行提早采種。一般采到的種子，破殼后以百萬(wàn)分之一百分之百分之一百沙藏再沙藏處理，也能大大提高次春種子的出苗。
2、富硒山楂樹(shù)，一次整形，一次長(zhǎng)枝大枝，且冠內(nèi)冠濃密，影響產(chǎn)量和質(zhì)量。依據(jù)富硒山楂枝條的生長(zhǎng)特點(diǎn)，可以采用疏散層狀、多主枝自然圓頭形或自然開(kāi)心形的樹(shù)形整形。撤離層狀樹(shù)的樹(shù)體結(jié)構(gòu)和蘋(píng)果一樣，可以參考。富硒山楂樹(shù)易出現(xiàn)偏干、偏冠等現(xiàn)象，在進(jìn)行整形整形時(shí)，可以采用剪剪方向和更換中心干延伸枝來(lái)控制調(diào)整。如果中心干嚴(yán)重傾斜，不容易培養(yǎng)，還可以順勢(shì)去掉中心干，改為自然開(kāi)心形樹(shù)形。保留3~4個(gè)主枝，基角45~50度，每個(gè)主枝都適當(dāng)培育副主枝，占據(jù)一定的空間。當(dāng)采用多主枝自然圓頭形整形時(shí)，可以根據(jù)枝條的自然長(zhǎng)勢(shì)，使主枝間間隔保持30厘米左右，并向四面伸展，整個(gè)樹(shù)體共培育6~7個(gè)主枝。
施肥技術(shù)
花前肥：弱樹(shù)以氮為主，配以磷、鉀肥為主；壯旺樹(shù)以磷、鉀肥為主，不施氮或少氮。穩(wěn)果肥：葉色濃綠或綠色時(shí)不用穩(wěn)果肥，葉色淡黃應(yīng)補(bǔ)施，以復(fù)合肥為主，不偏施氮肥，以防沖梢落果。壯果肥：5月中、下旬施用，仍以復(fù)合肥為主，視果實(shí)數(shù)量、冠幅大小而定，果量大、冠幅大要多施，一般株施復(fù)合肥1-2公斤，尿素0.5-1公斤。采果前7~15天施于果肥。噴施適宜的葉面肥和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。盛花期用0.2%硼砂+0.2%磷酸二氫鉀+0.3%尿素噴施一次，能提高果實(shí)著果率。為了減少落果，在第一、二次生長(zhǎng)期之前7-10天噴2,4-D。6月份中下旬噴1-2次磷酸二氫鉀+0.3%尿素溶液。
富硒型山楂種植前景分析。
具有消食健胃、行氣散瘀及消食健胃等功效。富硒山楂中含有多種有機(jī)酸。服用能增強(qiáng)胃液的酸度，增加胃蛋白酶的活性，促進(jìn)蛋白質(zhì)消化。富硒山楂能調(diào)節(jié)胃腸道運(yùn)動(dòng)功能，能抑制胃痙攣狀態(tài)下的平滑肌痙攣，并能促進(jìn)平滑肌痙攣。富硒山楂具有降血脂、抗動(dòng)脈硬化等功效。另外，富硒山楂對(duì)心血管系統(tǒng)也有一定作用，能提高心肌收縮力，提高心排血量。
富硒山楂對(duì)志賀、變形桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等有較強(qiáng)的抑制作用。
總之，除了我們平時(shí)所知道的富硒山楂，可以促進(jìn)消化，還具有許多藥用功效。在對(duì)國(guó)內(nèi)30種常見(jiàn)水果抗氧化性檢測(cè)結(jié)果表明，富硒山楂在抗衰老方面的作用居群果之首。所以在2017種植富硒山楂，意義深遠(yuǎn)。
大果富硒山楂的分布范圍。
適合我國(guó)南北種植。靖西是大果富硒山楂的原產(chǎn)地，各鄉(xiāng)都有分布，老百姓有種植加工大果富硒山楂悠久的歷史和習(xí)慣。清初，歸順州志記載，靖西大果富硒山楂產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外，享譽(yù)海內(nèi)外。經(jīng)調(diào)查，縣內(nèi)50-80年生育率高的山楂樹(shù)至今長(zhǎng)勢(shì)喜人。因長(zhǎng)期處于自然繁殖狀態(tài)，種植面積小，產(chǎn)量低，商品利用率低。百色地區(qū)正式定名后，被列入“大果富硒山楂”十大商品生產(chǎn)基地之一，此后，面積逐年擴(kuò)大，產(chǎn)量不斷增加，目前靖西縣種植面積達(dá)35000畝，年總重2000噸，果品遠(yuǎn)銷(xiāo)廣東及南方十大商品糧基地之一。規(guī)劃幾年后，全縣大果富硒山楂種植面積10萬(wàn)畝，年產(chǎn)量萬(wàn)噸以上，成為靖西地區(qū)的一大支柱產(chǎn)業(yè)。
大果富硒山楂為靖西縣名特優(yōu)水果，其單果重100-120g，色澤艷麗，味甘酸，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素A、B、C、果膠、果酸等。果脯、富硒山楂糕、果汁、果酒、果醬、制劑等具有較高的加工效果。其在臨床應(yīng)用中可提高心肌收縮力、增大心房心室運(yùn)動(dòng)幅值、增加冠脈血流量、預(yù)防心律失常、降低血清膽固醇和甘油、降壓利尿、鎮(zhèn)靜作用。有消減作用。具有散淤、化痰、解毒、防暑降溫、提神醒腦、補(bǔ)脾健胃、增進(jìn)食欲的作用。目前，公司年生產(chǎn)能力達(dá)35,000畝，年生產(chǎn)能力2000噸，年生產(chǎn)能力10萬(wàn)畝。為河北山區(qū)重要果樹(shù)，果實(shí)可供鮮食、加工或制糖胡用。與富硒山楂嫁接作砧木進(jìn)行嫁接。
如上所述，大果富硒山楂大多種植于靖西縣，也是靖西縣著名的水果。大果富硒山楂生命力特別頑強(qiáng)，不會(huì)輕易病死，而且年產(chǎn)量高，銷(xiāo)量好，利潤(rùn)前景可觀，是一項(xiàng)不可多得的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
