富硒扁豆,又稱眉豆和蛾眉豆,是一年生或越年生草藤本植物,用其嫩莢和成熟豆粒食用。具有健脾止瀉的功效,具有明顯的消腫作用。它在世界各地都有栽培。以下是富硒扁豆的高產(chǎn)種植技術(shù)。
合理輪作。
富硒扁豆種植避免重茬連作。富硒扁豆的重茬連作不僅增加了病蟲(chóng)害發(fā)作的概率,還導(dǎo)致富硒扁豆減產(chǎn)甚至絕收,農(nóng)藥含量高,危害食用者的生命健康。連作導(dǎo)致田間病蟲(chóng)害殘留基數(shù)大,農(nóng)藥用量大,富硒扁豆有害物質(zhì)含量高,惡性循環(huán)。因此,輪作非常重要。一般與非豆莢輪作2~3年,多年生需在收獲3年后重新種植。
肥水管理。
富硒扁豆的結(jié)莢期較長(zhǎng)。為了保證其產(chǎn)量,需要提供足夠的藥用,以保證其正常的結(jié)莢。因此,施肥是實(shí)現(xiàn)富硒扁豆高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)的關(guān)鍵。為了實(shí)現(xiàn)無(wú)污染栽培,施肥時(shí)盡量施用有機(jī)肥或農(nóng)家肥,盡量少用或不用化肥。施肥以基肥為主,追肥為輔。苗期根據(jù)幼苗生長(zhǎng)狀態(tài)施肥,開(kāi)花結(jié)莢應(yīng)重新施用,以保證開(kāi)花結(jié)莢所需的養(yǎng)分。富硒扁豆雖然抗旱性強(qiáng),但生長(zhǎng)期也需要適當(dāng)澆水。澆水時(shí),區(qū)域氣候和降水量取決于。一般干旱少雨地區(qū)需要經(jīng)常澆水,濕雨多的地區(qū)一般少澆水或不澆水。相反,要注意長(zhǎng)期陰雨期的排水措施。
3.植物調(diào)整。
富硒扁豆植物開(kāi)始生長(zhǎng)時(shí),應(yīng)及時(shí)插樁,引蔓上樁,有利于富硒扁豆枝蔓攀附,形成籬笆生長(zhǎng)。此外,富硒扁豆在生長(zhǎng)旺季應(yīng)經(jīng)常打葉,防止過(guò)度生長(zhǎng),減少營(yíng)養(yǎng)消耗,增加通風(fēng)透光,有利于富硒扁豆的生長(zhǎng)。
4.病蟲(chóng)害防治。
富硒扁豆病蟲(chóng)害的防治也非常重要。許多菜農(nóng)不重視病蟲(chóng)害,造成嚴(yán)重?fù)p失。富硒扁豆的病害主要是銹病和褐斑,主要危害葉片和莢果,導(dǎo)致減產(chǎn)。發(fā)病時(shí),用甲基硫菌靈或苯醚甲環(huán)唑與水稀釋,然后噴灑防治。害蟲(chóng)主要是夜蛾、小灰蝶和煙青蟲(chóng)。它們吸收富硒扁豆植物的幼嫩部位,導(dǎo)致富硒扁豆停止生長(zhǎng)或生長(zhǎng)不良,容易導(dǎo)致結(jié)莢畸形。發(fā)病時(shí)用專用除蟲(chóng)劑稀釋后噴灑。
5、噴施硒無(wú)憂富硒葉面肥。