生態(tài)富硒肉豬是一種生態(tài)養(yǎng)殖培育出來的商品肉豬,肉質(zhì)優(yōu)良,硒含量高,營養(yǎng)價(jià)值高,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。為了保證生態(tài)富硒肉豬的質(zhì)量,需要掌握和應(yīng)用其科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù),保證養(yǎng)殖的生態(tài)化和科學(xué)化水平。
硒是保證人體健康的重要營養(yǎng)元素,具有抗癌、抗氧化、增強(qiáng)免疫力等多種功能也是近年來富硒農(nóng)副產(chǎn)品普及的重要原因。生態(tài)富硒豬肉通過在日常飼養(yǎng)中為豬提供良好的飼養(yǎng)環(huán)境,以及富硒飼料和牧草,可以保證豬的健康生長,增加體內(nèi)的硒含量。因此,生產(chǎn)的豬肉產(chǎn)品也可以保證較高的硒含量,更好地滿足人們的健康飲食需求。
生態(tài)富硒肉豬養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)要點(diǎn)。
在生態(tài)富硒肉豬養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中,首先要合理選擇養(yǎng)豬場。選址時(shí),要注意保證基礎(chǔ)地形平坦開闊,地形較高,環(huán)境干燥,通風(fēng)良好,區(qū)域空氣質(zhì)量優(yōu)良,突然貧瘠,周圍有滿足牧草種植需要的土地,遠(yuǎn)離河流和水源。
合理確定養(yǎng)殖場面積,根據(jù)區(qū)域規(guī)劃要求和相關(guān)規(guī)定,考慮最佳養(yǎng)殖規(guī)模,結(jié)合生活區(qū)和管理區(qū)的需要,確保養(yǎng)殖場面積合適。確定養(yǎng)殖場地址后,要做好養(yǎng)殖配套設(shè)施建設(shè),建設(shè)可靠的水電供應(yīng)系統(tǒng),滿足養(yǎng)殖場的水電需求,建設(shè)完善的通風(fēng)排污系統(tǒng),保證養(yǎng)殖空間空氣的良好流通。
為了滿足生態(tài)養(yǎng)殖的需要,需要建設(shè)沼氣設(shè)施和厭氧池,通過沼氣利用減少能耗和環(huán)境污染。此外,要做好養(yǎng)殖場環(huán)境綠化建設(shè),合理搭配植物,根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模設(shè)置適當(dāng)面積的運(yùn)動(dòng)場,保證豬的運(yùn)動(dòng)量,為肉豬的健康生長提供良好的條件支持。
生態(tài)富硒肉豬養(yǎng)殖管理技術(shù)要點(diǎn);
生態(tài)富硒肉豬的養(yǎng)殖管理也需要科學(xué)。
1.要做好斷奶仔豬的保育工作,在專門的保育場飼養(yǎng),提供適合保育期仔豬的優(yōu)質(zhì)全價(jià)飼料,培養(yǎng)仔豬定期飲食、睡覺、排便的習(xí)慣,形成規(guī)律的習(xí)慣,一般保育期為35天。
2.要全面做好驅(qū)蟲工作,分別在仔豬8周齡和體重50公斤時(shí)進(jìn)行,合理選擇驅(qū)蟲藥,確保驅(qū)蟲效果。
3.做好圈舍環(huán)境衛(wèi)生管理管理,定期清理圍欄和活動(dòng)場地,及時(shí)清理垃圾、污垢和糞便,做好全面消毒工作,確保豬活動(dòng)區(qū)域清潔衛(wèi)生。
4.為了保證豬的活動(dòng)量,豬可以在放牧區(qū)或?qū)iT的運(yùn)動(dòng)場自由活動(dòng);顒(dòng)時(shí)間應(yīng)避開夏季炎熱的中午和冬季寒冷的時(shí)間。一般宜選擇夏季早晚和冬季中午放牧。
5.科學(xué)飼喂,使用硒無憂富硒飼料是生態(tài)富硒肉豬培育的關(guān)鍵。因此,在飼喂過程中,除了保證飼料的日常營養(yǎng)外,還應(yīng)在屠宰前一個(gè)月飼喂所有天然富硒綠色飼料和配合飼料,以確保硒在肉豬體內(nèi)的積累。
6.為了避免疫病治療藥物對生態(tài)富硒豬質(zhì)量的影響,還應(yīng)加強(qiáng)對各種疫病的有效預(yù)防,保證日常養(yǎng)殖管理的科學(xué)性,控制養(yǎng)殖環(huán)境中的致病因素和傳染源,重視蟲、鼠、野生動(dòng)物傳播疾病的控制,做好驅(qū)殺隔離工作。豬應(yīng)采用生物治療、物理治療和中草藥治療,嚴(yán)格控制藥物用量,避免盲目使用抗生素,防止藥物殘留影響豬肉質(zhì)量。
生態(tài)富硒肉豬養(yǎng)殖場污染控制要點(diǎn)。
在生態(tài)富硒肉豬養(yǎng)殖過程中,要保證其綠色生態(tài),還需要做好污染防治工作。
首先,要嚴(yán)格遵守國家有關(guān)規(guī)定,控制污染物排放,如污水循環(huán)利用、干糞工藝使用、雨污分流排水技術(shù)等。,減少污水排放;通過合理調(diào)整日糧、糞便固態(tài)處理、沼氣池發(fā)酵和沼氣回收,甲烷減少溫室氣體排放;通過物理化學(xué)設(shè)施除臭、靜電吸附除臭、微生物轉(zhuǎn)化等技術(shù)手段,減少臭氣排放;通過供應(yīng)有機(jī)微量元素,減少無機(jī)微量元素添加劑的使用,減少微量元素的排放。
同時(shí),要注意控制死豬和醫(yī)療廢物的污染,嚴(yán)格執(zhí)行無害化處理規(guī)定。對病死豬,應(yīng)根據(jù)死亡原因的診斷和分析,選擇焚燒、深埋等無害化處理措施。對于需要撲殺的病豬或可疑病豬,應(yīng)采用不會(huì)導(dǎo)致血液和浸出物傳播的撲殺方法,如電擊、袋悶、麻醉、二氧化碳毒殺等。,并確保撲殺后尸體的無害化銷毀。醫(yī)療廢物也應(yīng)嚴(yán)格遵守規(guī)定,妥善回收,集中焚燒后掩埋,避免環(huán)境污染或疾病傳播。
總結(jié)一下。
生態(tài)富硒肉豬的養(yǎng)殖需要注意很多方面。在養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖方法和污染控制方面,要保證綠色生態(tài),充分滿足豬健康生長和體內(nèi)硒含量增加的需要,從而生產(chǎn)出優(yōu)秀的生態(tài)富硒肉豬。農(nóng)民應(yīng)科學(xué)運(yùn)用生態(tài)富硒肉豬養(yǎng)殖技術(shù),開展良好的養(yǎng)殖工作,以養(yǎng)殖創(chuàng)新促進(jìn)豬肉質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益的提高,為養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展注入強(qiáng)大的動(dòng)力。
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