土豆原產(chǎn)于拉丁美洲，屬茄科茄屬，多年生草本植物，在世界100多個(gè)國家和地區(qū)都有栽培，是僅次于小麥、水稻和玉米的第四大作物。土豆富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、礦物質(zhì)、維他命等多種營養(yǎng)成分，不僅營養(yǎng)價(jià)值高，而且具有藥用保健價(jià)值。硒是人體必需的微量元素，具有防治克山病、大骨節(jié)病等多種生物功能。由于土壤和植物系統(tǒng)缺硒，人體缺硒或潛在缺硒在現(xiàn)象在中國乃至世界都很普遍和嚴(yán)重。為了補(bǔ)充硒，人們越來越重視硒的營養(yǎng)研究，富硒農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)也成為目前研究的熱點(diǎn)。國外對各種作物進(jìn)行了富硒研究，國內(nèi)對小麥、水稻、茶葉、大豆、蜜柑、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了富硒試驗(yàn)，結(jié)果表明，噴硒能有效提高其含量。
土豆在中國的食用范圍很廣，是人們比較喜歡的蔬菜之一，研究硒的吸收規(guī)律，以及硒對土豆生長、產(chǎn)量、質(zhì)量等各個(gè)方面的影響，對土豆中硒的合理應(yīng)用具有重要的指導(dǎo)意義。利用作物施硒，將無機(jī)硒轉(zhuǎn)化為有機(jī)硒，提高人或動物體內(nèi)硒的含量，是一種安全有效的補(bǔ)硒方法。
土豆硒轉(zhuǎn)化能力強(qiáng)。
蔬菜中硒的含量受土壤中硒的影響，不同蔬菜的富含能力不同。土豆在富硒區(qū)的富含能力低于大蒜、蘿卜、胡蘿卜、甜菜等蔬菜，只有80.3μg/kg，但土豆的硒轉(zhuǎn)化能力極強(qiáng)。不同品種(系)土豆的硒積累也有很大差異。研究人員張洋研究了青海省不同土豆品種對硒的吸收特性，研究了青海省富硒區(qū)硒積累能力強(qiáng)的土豆品種。
還有一些其他因素影響土豆硒的含量。黃光昱等研究學(xué)者在基質(zhì)中添加硒(Na2SeO3溶液)，研究生物有機(jī)肥和復(fù)合微生物菌劑對土豆富硒效果的影響。結(jié)果表明，基質(zhì)中的硒濃度對土豆的硒含量影響最大，呈正相關(guān)。生物有機(jī)肥中的微生物和復(fù)合微生物菌劑可以增加土豆的硒含量，但有機(jī)肥對硒有吸附作用，過量使用會降低土豆的硒含量。邢海峰研究了鉀肥和地膜覆蓋對土豆硒元素吸收分配的影響。結(jié)果表明，鉀肥和硒肥可以顯著提高土豆整株和土豆的硒含量和吸收累積量，鉀肥對土豆富含的正交互作用；而地膜覆蓋對土豆整株和土豆的硒含量沒有顯著影響，但可以顯著增加土豆硒元素的積量，可以顯著促進(jìn)土豆的轉(zhuǎn)移，提高土豆和土豆的運(yùn)轉(zhuǎn)率。研究人員還可以增加土豆的硒含量。
適量的硒可以促進(jìn)作物生長。
硒肥料與土豆產(chǎn)量的相關(guān)性與濃度密切相關(guān)。適量的硒能促進(jìn)作物生長，增加作物產(chǎn)量，當(dāng)硒濃度過高時(shí)會有害。在殷金巖等學(xué)者進(jìn)行的盆栽試驗(yàn)中，適量的硒(1.5mg/kg)可以促進(jìn)土豆產(chǎn)量，當(dāng)硒含量過高(≥3mg/kg)時(shí)，會抑制土豆的生長，使土豆生長較弱，產(chǎn)量降低。黃景新和秦昕用富硒高效葉面噴施肥對土豆進(jìn)行噴施試驗(yàn)。研究發(fā)現(xiàn)，在一定的噴施濃度和噴施期間，土豆的塊莖產(chǎn)量和硒含量明顯增加。孫業(yè)強(qiáng)認(rèn)為，早春土豆20%的硒對產(chǎn)量有一定的增產(chǎn)作用，但效果不是很明顯。對于秋土豆，在不同濃度和噴施期噴施土豆，土豆產(chǎn)量差異很大。宮克海和史延通在土豆開花初期噴施一次富硒高效有機(jī)液體肥，可以提前生長3-7天。
硒肥料與土豆的營養(yǎng)質(zhì)量有關(guān)。
據(jù)相關(guān)報(bào)道，施硒對土豆中蛋白質(zhì)和蛋白氮的含量有明顯的增加作用，當(dāng)施硒量最大時(shí)，所有構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸含量也會增加到最大，但對土豆產(chǎn)量和干物質(zhì)含量沒有影響。土豆整個(gè)生育期間，塊莖粗蛋白質(zhì)含量呈凹陷的單峰曲線變化，土豆塊莖形成過程中粗蛋白質(zhì)含量呈雙峰曲線變化。邢海峰等研究表明，噴施硒肥對粗蛋白質(zhì)含量、粗脂肪含量的影響并不明顯；隨著硒肥用量的增加，生物炭基硒肥處理下的粗蛋白、還原糖和維生素C呈上升后下降趨勢；當(dāng)施用硒量較低時(shí)(12.6mg/m2)，土豆塊莖淀粉含量明顯下降；當(dāng)施用硒量為37.9mg/m2時(shí)，土豆塊莖淀粉含量增加12.18%-20.03%，土豆塊莖淀粉含量增加6.45%-12.90%，土豆塊莖淀粉含量增加0.544%-3.3.12%-3.12%。
隨著人們營養(yǎng)保健意識的增強(qiáng)，對富硒農(nóng)產(chǎn)品的需求明顯增加。土豆生長周期短，營養(yǎng)質(zhì)量豐富，可長期供應(yīng)，是理想的富硒載體，具有開發(fā)前景。
當(dāng)前，土豆富硒研究主要集中在葉面噴施、土壤施肥等栽培技術(shù)上，土豆植株對硒元素吸收規(guī)律、硒與土豆品質(zhì)形成等方面的研究也已開展。但是目前國家硒肥和富硒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不足，市場上硒肥種類繁多，試驗(yàn)用硒肥各不相同，研究不夠深入，甚至還存在著一些富硒技術(shù)不合理、富硒指標(biāo)失控的現(xiàn)象，這是我們面臨的問題。所以，生產(chǎn)富硒土豆，必須經(jīng)過嚴(yán)格的試驗(yàn)研究，選擇硒肥，并對其濃度、時(shí)期、方式和效果進(jìn)行試驗(yàn)和調(diào)查，在做好基礎(chǔ)研究的同時(shí)，擴(kuò)大和發(fā)展應(yīng)用研究。
今后，可以在遺傳育種中采用生物技術(shù)手段，選擇對硒具有高富集作用的土豆品種，進(jìn)一步明確土豆塊莖內(nèi)硒的代謝機(jī)制，主要包括吸收硒的形態(tài)、吸收、運(yùn)輸、積累、分解等生化過程和機(jī)制、控制措施等，還需要深入研究。
最新文章
大米富硒肥_大米專用富硒肥價(jià)格...
水稻葉面硒肥多少錢一瓶_水稻專...
富硒功能產(chǎn)業(yè)生態(tài)村 為發(fā)展新型...
水稻硒肥一畝地需要使用幾瓶？
水稻富硒肥一畝地用幾瓶?一共需...
大豆富硒肥的施肥方式_大豆專用...
藥材富硒肥_藥材專用硒肥的使用...
草莓富硒肥_草莓專用硒肥對草莓...
富硒肥生產(chǎn)廠家簡介_安徽硒無憂...
西瓜專用硒肥試驗(yàn)數(shù)據(jù)證明：硒...
熱點(diǎn)文章
我國富硒產(chǎn)品硒含量國家標(biāo)準(zhǔn)和...
富硒產(chǎn)品硒含量國家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)...
富硒小米和普通小米的區(qū)別都在...
釩對人體的作用，這個(gè)微量元素...
為什么現(xiàn)在出現(xiàn)越來越多的富硒...
國家最新補(bǔ)硒標(biāo)準(zhǔn)2018年4月1日...
不是所有的地瓜都叫富硒地瓜！...
最新國家標(biāo)準(zhǔn)！關(guān)于食品中硒限...
為什么叫富硒？含硒食品與富硒...
補(bǔ)硒須知 | 我國富硒產(chǎn)品硒含量...
有機(jī)硒肥對土豆富硒效果的影響
日期:2023/07/22 點(diǎn)擊:377 文章來源:安徽硒無憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司
導(dǎo)讀:土豆在中國的食用范圍很廣，是人們比較喜歡的蔬菜之一，研究硒的吸收規(guī)律，以及硒對土豆生長、產(chǎn)量、質(zhì)量等各個(gè)方面的影響，對土豆中硒的合理應(yīng)用具有重要的指導(dǎo)意義。利用作物施硒，將無機(jī)硒轉(zhuǎn)化為有機(jī)硒，提高人或動物體內(nèi)硒的含量，是一種安全有效的補(bǔ)硒方法。
同類產(chǎn)品推薦
大米富硒肥_大米專用富硒肥價(jià)格多少錢一瓶
大米,是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品， 大米含有稻米中近64%的營養(yǎng)物質(zhì)和90%以上的人體所需的營養(yǎng)元素， 同時(shí)是中國大部分地區(qū)人民的主要食品。普通的大米是不含微量元素硒的， 想要種植富硒大米，就需要在水稻的生長過程種噴施大米富硒肥. 目前市場上大米富硒肥價(jià)格混亂，質(zhì)量參差不齊，一般一瓶在35-95之間， 主要區(qū)別是使用次數(shù)和大米硒含量不同。
2024/11/23
水稻葉面硒肥多少錢一瓶_水稻專用葉面肥每畝地成本核算
水稻種植期間，進(jìn)入孕穗期以后，需要進(jìn)行葉面噴施水稻葉面硒肥，它是一種微量元素硒肥料。 水稻葉面硒肥多少錢一瓶，每畝地成本又是多少取決于幾個(gè)方面。 首先是跟客戶的種植面積有關(guān)，種植面積越大，價(jià)格就越便宜。
2024/11/23
富硒功能產(chǎn)業(yè)生態(tài)村 為發(fā)展新型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)探路
為持續(xù)堅(jiān)持科技助農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)的發(fā)展理念，發(fā)揮科技人員在促進(jìn)鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)發(fā)展中的積極作用，帶動農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效，近日，在雙城區(qū)召開了全市科技特派員經(jīng)驗(yàn)分享暨工作推進(jìn)會，與會人員現(xiàn)場參觀了蔬菜大棚和露地菜，品嘗了應(yīng)用富硒技術(shù)種植的香瓜、西紅柿，聽取了農(nóng)戶關(guān)于種植經(jīng)驗(yàn)和收益的分享。全市科技特派員經(jīng)驗(yàn)分享暨工作推進(jìn)會上，對雙城區(qū)科技特派員選派、管理、服務(wù)工作給予了充分肯定。
2024/11/22
水稻硒肥一畝地需要使用幾瓶？
選擇正規(guī)有效的水稻硒肥，不光要比價(jià)格，更要看中生產(chǎn)廠家公司實(shí)力以及品牌影響，以及產(chǎn)品的質(zhì)量和售后服務(wù)等綜合因素考慮。 種水稻一定要選擇有機(jī)硒肥，不僅利于水稻吸收，而且含硒量穩(wěn)定，能夠達(dá)到國家的富硒標(biāo)準(zhǔn)。 水稻硒肥是根據(jù)水稻的生長特點(diǎn)專門研制的，一定要選擇在水稻的孕穗期和灌漿期使用，每瓶水稻硒肥兌水50KG左右， 均勻攪拌后噴施于葉面上，每瓶可以使用一畝地。但是需要注意如果噴施完3-5小時(shí)之內(nèi)下雨，
2024/11/22
水稻富硒肥一畝地用幾瓶?一共需要打幾次
種植富硒大米，主要是選擇使用水稻富硒肥，并且要注意噴施次數(shù)和數(shù)量，噴少了會營養(yǎng)硒含量， 噴多了對水稻生長也不利。安徽硒無憂生產(chǎn)的水稻富硒肥一畝地只需使用一瓶，一共需要噴施2次。 噴施時(shí)間是在水稻抽穗至灌漿期，于晴朗天氣的早晚在葉面用噴霧器均勻噴施富硒營養(yǎng)液， 然后經(jīng)過生物轉(zhuǎn)化，并貯存在水稻中，以便于人體吸收。
2024/11/21
大豆富硒肥的施肥方式_大豆專用富硒肥的作用
大豆富硒肥，是一種專門用于種植富硒大豆的硒肥，可用于黃豆、綠豆、紅豆等作物。 大豆富硒肥的施肥方式有兩種，一種是根施大豆富硒肥，主要是給土壤補(bǔ)硒，然后從根部吸收，最后再傳到果實(shí)中。 另外一種是通過葉面噴施，經(jīng)過光合作用轉(zhuǎn)化，使大豆體內(nèi)富含微量元素硒。 兩種方式都可以種植富硒大豆，但是從成本和便捷性來說，葉面富硒肥成本更低，使用更方便。 因此也非常受廣大農(nóng)戶所喜愛。
2024/11/21
