硒是身體必不可少的營養(yǎng)元素，缺硒會造成多種多樣病癥，身體補硒關鍵根據(jù)食材。當今富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)品多種多樣，包含富硒大米、麥子、甘薯、花生仁等，油菜富硒也是近些年油菜主產(chǎn)地開發(fā)設計的農(nóng)作物，用以生產(chǎn)制造富硒油菜薹及服用富硒食用油，提升油菜的栽種經(jīng)濟效益。若要采收富硒的油菜薹、生產(chǎn)加工富硒植物油，則要提升油菜葉莖、子粒中硒的成分。因而，今日與大伙兒聊一聊硒無憂的富硒油菜的種植技術，以僅供參考。
一、油菜富硒的特性
油菜是富硒工作能力極強的農(nóng)作物，比麥子、苞米的聚集工作能力要好，由油菜主莖消化吸收的硒可在根、莖、油菜籽中累積，轉換為能被身體消化吸收的有機硒。油菜消化吸收適當?shù)奈�，還能提高油菜主莖的植物光合作用、提升油菜根莖的魅力，有益于油菜生長發(fā)育并得到增產(chǎn)。
1、油菜硒消化吸收的分派規(guī)律性
油菜富硒主要是運用富硒土壤層、在缺硒土壤層中使用硒肥、葉片噴硒等方法。在土壤層硒欠缺的標準下，向土壤層中追施一定量的硒肥，油菜可根據(jù)根莖消化吸收鋅元素，慢慢向地面上一部分運送，遷移至子粒與角果核，當土壤層中硒的濃度值很大時，油菜硒消化吸收的分派規(guī)律性為：角果核＞子粒＞莖＞根。
葉片噴施硒肥是生產(chǎn)制造富硒油菜的關鍵對策，土壤層使用硒肥轉換的高效率較低，葉片噴硒的硒肥關鍵根據(jù)葉子消化吸收，再向根、莖、子粒等位置機構遷移，歷經(jīng)測量，油菜硒消化吸收的分派規(guī)律性為：葉＞根＞莖＞子粒。
2、油菜種類對硒的吸收力
不一樣的油菜種類對硒的吸收力有一定的差別，栽種富硒油菜可選用雙低油菜種類，如華油雜、灃油等系列產(chǎn)品種類，若要開發(fā)設計富硒的油菜薹，最好選用中油高硒2號、中油高硒2號等富硒油菜薹優(yōu)良品種，生產(chǎn)制造的油菜薹美味，且具備“三高一低”：高鈣奶、硒、維他命C，低鎘。
二、油菜富硒的種植技術關鍵點
1、選用油菜種類，栽種油菜要得到不錯的經(jīng)濟效益，要選用合乎市場的需求、超高產(chǎn)、抵抗性不錯的栽培品種，如生產(chǎn)制造“油蔬雙用”油菜，選華油雜62、中油高硒2號等種類。
2、油菜是喜硼的農(nóng)作物，為防止出現(xiàn)“花而不實”造成油菜限產(chǎn)，在油菜栽種時與基肥一起使用1-2斤硼沙，或在油菜的蕾薹期、始開花期融合防菌核病、霜霉病噴施0.2%硼肥水溶液。
3、科學研究富硒，可選用富硒適度的土壤層開展油菜的栽種，若土壤層缺硒或硒的濃度值不足，宜采用硒無憂葉片噴施硒肥，一般在油菜出苗（3-5葉）、蕾薹期、始開花期使用，硒肥可選用含硒量44.7%亞硝酸鈉10克或糧油食品型鋅硒葆21克或別的含硒肥，按要求開展稀釋液配置水溶液，可添加有機硅材料等改性劑，勻稱噴施于油菜主莖葉子的正反兩面上，油菜的葉子表層不滲水為宜。
常見問題：配置硒水溶液時不可以與添加偏堿的化肥或化肥，宜在大晴天噴施，防止下午高溫或下雨天使用，施后逢雨應酌情考慮補施（4鐘頭內(nèi)）。
4、適度采收油菜薹，若栽種中油高硒2號這類多功能性油菜，可在油菜抽薹至25-35公分時，摘主薹服用，因高含硒、鈣等營養(yǎng)成分，使用價值較高。
特別提示，栽種“油蔬雙用”油菜，要重視施腳底肥及提苗肥，使油菜生長發(fā)育健碩，需依據(jù)市場的需求，科學安排栽種總面積和是不是摘薹，終究摘薹需消耗一定的人力成本。
5、提升油菜栽培技術，在栽種油菜全過程時要依據(jù)油菜的苗情調(diào)節(jié)管理方法，如油菜主莖生長發(fā)育太旺，可選用矮壯素、烯效唑等調(diào)理劑控旺，或為了更好地預防油菜中后期倒苗，可在3葉期、薹期應用矮壯素；油菜生長發(fā)育全過程中遇旱要立即小水勤澆，在春天降水多時要清溝排水管道，以防危害油菜根莖；生長發(fā)育后半期留意選用菌核凈、咪鮮胺、代森鋅等預防菌核病、霜霉病。
6、適度采摘，角果有8成熟時可分配收種，若是機收可在采摘前噴施一次乙烯利崔熟，立即脫粒機、晾曬，對油菜籽開展硒含量檢測。
注：在我國對食品類硒成分規(guī)范的要求，0.04-0.30mg/kg中間的食品類人體工學對硒元素的要求。
