硒是身體必不可少的營(yíng)養(yǎng)元素,缺硒會(huì)造成多種多樣病癥,身體補(bǔ)硒關(guān)鍵根據(jù)食材。當(dāng)今富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)品多種多樣,包含富硒大米、麥子、甘薯、花生仁等,油菜富硒也是近些年油菜主產(chǎn)地開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)的農(nóng)作物,用以生產(chǎn)制造富硒油菜薹及服用富硒食用油,提升油菜的栽種經(jīng)濟(jì)效益。若要采收富硒的油菜薹、生產(chǎn)加工富硒植物油,則要提升油菜葉莖、子粒中硒的成分。因而,今日與大伙兒聊一聊硒無(wú)憂的富硒油菜的種植技術(shù),以僅供參考。
一、油菜富硒的特性
油菜是富硒工作能力極強(qiáng)的農(nóng)作物,比麥子、苞米的聚集工作能力要好,由油菜主莖消化吸收的硒可在根、莖、油菜籽中累積,轉(zhuǎn)換為能被身體消化吸收的有機(jī)硒。油菜消化吸收適當(dāng)?shù)奈,還能提高油菜主莖的植物光合作用、提升油菜根莖的魅力,有益于油菜生長(zhǎng)發(fā)育并得到增產(chǎn)。
1、油菜硒消化吸收的分派規(guī)律性
油菜富硒主要是運(yùn)用富硒土壤層、在缺硒土壤層中使用硒肥、葉片噴硒等方法。在土壤層硒欠缺的標(biāo)準(zhǔn)下,向土壤層中追施一定量的硒肥,油菜可根據(jù)根莖消化吸收鋅元素,慢慢向地面上一部分運(yùn)送,遷移至子粒與角果核,當(dāng)土壤層中硒的濃度值很大時(shí),油菜硒消化吸收的分派規(guī)律性為:角果核>子粒>莖>根。
葉片噴施硒肥是生產(chǎn)制造富硒油菜的關(guān)鍵對(duì)策,土壤層使用硒肥轉(zhuǎn)換的高效率較低,葉片噴硒的硒肥關(guān)鍵根據(jù)葉子消化吸收,再向根、莖、子粒等位置機(jī)構(gòu)遷移,歷經(jīng)測(cè)量,油菜硒消化吸收的分派規(guī)律性為:葉>根>莖>子粒。
2、油菜種類(lèi)對(duì)硒的吸收力
不一樣的油菜種類(lèi)對(duì)硒的吸收力有一定的差別,栽種富硒油菜可選用雙低油菜種類(lèi),如華油雜、灃油等系列產(chǎn)品種類(lèi),若要開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)富硒的油菜薹,最好選用中油高硒2號(hào)、中油高硒2號(hào)等富硒油菜薹優(yōu)良品種,生產(chǎn)制造的油菜薹美味,且具備“三高一低”:高鈣奶、硒、維他命C,低鎘。
二、油菜富硒的種植技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn)
1、選用油菜種類(lèi),栽種油菜要得到不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益,要選用合乎市場(chǎng)的需求、超高產(chǎn)、抵抗性不錯(cuò)的栽培品種,如生產(chǎn)制造“油蔬雙用”油菜,選華油雜62、中油高硒2號(hào)等種類(lèi)。
2、油菜是喜硼的農(nóng)作物,為防止出現(xiàn)“花而不實(shí)”造成油菜限產(chǎn),在油菜栽種時(shí)與基肥一起使用1-2斤硼沙,或在油菜的蕾薹期、始開(kāi)花期融合防菌核病、霜霉病噴施0.2%硼肥水溶液。
3、科學(xué)研究富硒,可選用富硒適度的土壤層開(kāi)展油菜的栽種,若土壤層缺硒或硒的濃度值不足,宜采用硒無(wú)憂葉片噴施硒肥,一般在油菜出苗(3-5葉)、蕾薹期、始開(kāi)花期使用,硒肥可選用含硒量44.7%亞硝酸鈉10克或糧油食品型鋅硒葆21克或別的含硒肥,按要求開(kāi)展稀釋液配置水溶液,可添加有機(jī)硅材料等改性劑,勻稱(chēng)噴施于油菜主莖葉子的正反兩面上,油菜的葉子表層不滲水為宜。
常見(jiàn)問(wèn)題:配置硒水溶液時(shí)不可以與添加偏堿的化肥或化肥,宜在大晴天噴施,防止下午高溫或下雨天使用,施后逢雨應(yīng)酌情考慮補(bǔ)施(4鐘頭內(nèi))。
4、適度采收油菜薹,若栽種中油高硒2號(hào)這類(lèi)多功能性油菜,可在油菜抽薹至25-35公分時(shí),摘主薹服用,因高含硒、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分,使用價(jià)值較高。
特別提示,栽種“油蔬雙用”油菜,要重視施腳底肥及提苗肥,使油菜生長(zhǎng)發(fā)育健碩,需依據(jù)市場(chǎng)的需求,科學(xué)安排栽種總面積和是不是摘薹,終究摘薹需消耗一定的人力成本。
5、提升油菜栽培技術(shù),在栽種油菜全過(guò)程時(shí)要依據(jù)油菜的苗情調(diào)節(jié)管理方法,如油菜主莖生長(zhǎng)發(fā)育太旺,可選用矮壯素、烯效唑等調(diào)理劑控旺,或?yàn)榱烁玫仡A(yù)防油菜中后期倒苗,可在3葉期、薹期應(yīng)用矮壯素;油菜生長(zhǎng)發(fā)育全過(guò)程中遇旱要立即小水勤澆,在春天降水多時(shí)要清溝排水管道,以防危害油菜根莖;生長(zhǎng)發(fā)育后半期留意選用菌核凈、咪鮮胺、代森鋅等預(yù)防菌核病、霜霉病。
6、適度采摘,角果有8成熟時(shí)可分配收種,若是機(jī)收可在采摘前噴施一次乙烯利崔熟,立即脫粒機(jī)、晾曬,對(duì)油菜籽開(kāi)展硒含量檢測(cè)。
注:在我國(guó)對(duì)食品類(lèi)硒成分規(guī)范的要求,0.04-0.30mg/kg中間的食品類(lèi)人體工學(xué)對(duì)硒元素的要求。