微量元素在農(nóng)業(yè)上的用途
多少年來,農(nóng)學家們普遍認為,除了“有機物元素”,硅、氫、氧和氮之外,僅有幾種礦質(zhì)元素(灰分元素)是植物正常生長發(fā)育所必需的元素,即磷、鉀、鈣、鎂、硫。目前氮、磷、鉀三種元素做為肥料已廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。隨著科學技術(shù)的不斷發(fā)展,又證實了植物生長還需要若干微量元素,最重要的是硼、錳、鋅、鐵、銅和鉬。對于一些高等植物還需要鈷、鎳等,一些低等植物還需要鋁、釩、鈧、鎵、鎢等。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,增施肥料是提高農(nóng)作物產(chǎn)量的一項主要措施,一般正常情況下,投入多才能產(chǎn)出多。若從系統(tǒng)的觀點出發(fā),農(nóng)作物需要的肥料可看作一個系統(tǒng)。氮、磷、鉀、各種微量元素是這個系統(tǒng)的組成因素。各種元素比例是否合理與產(chǎn)出效果有著密切的關(guān)系。
微量元素在農(nóng)業(yè)上的用途
1843年德國著名的農(nóng)業(yè)化學家李比西提出了“最小養(yǎng)分律”,即當土壤中某一種養(yǎng)分短缺或不足時,其它養(yǎng)分再多,植物生長也要受到限制,這個短缺的養(yǎng)分被稱為“最小養(yǎng)分”,
后來引伸為“限制因子論”。施肥時就應(yīng)首先補充這個最小養(yǎng)分元素以維持土壤養(yǎng)分的平衡。近些年來,我國有些地方化肥施用量增加速度驚人,但微量元素肥料卻沒有使用,而氮、磷等常量化肥作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物質(zhì)技術(shù)因素組成中的一個因素已超過了其它因素,經(jīng)濟效益和增產(chǎn)效應(yīng)受到了微量元素等因素的制約,不能很好得到發(fā)揮。隨著化肥施用量的提高,微量元素肥料推廣使用越來越顯得重要。
微量元素在農(nóng)業(yè)上的用途
許多地方實踐證明,嚴重地缺乏微量元素可以使許多植物發(fā)生病害癥狀
而減產(chǎn)甚至顆粒無收。過去有些植物病害發(fā)生后,人們并不十分了解原因,有時錯誤地認為是真菌病害或細菌病害,現(xiàn)已證實這些病害是由于土壤中缺少某種微量元素而引起的。如缺硼引起甜菜心腐病、甘藍型油菜只開花不結(jié)實和小麥不捻。在石灰性水稻土上,水稻“僵苗”、“縮苗”等現(xiàn)象就是因為土壤缺微肥引起的,通過施用微肥植株恢復(fù)正常,產(chǎn)量大幅度提高。禾谷類作物缺鉬后,;既本G癥。小麥若缺錳就會生長不良、減產(chǎn)甚至死亡。蘋果樹缺銅會引起樹枝枯萎,缺鋅會引起葉簇病,柑橘缺鋅葉子會發(fā)生斑點病并停止生長。在南竹北移的試驗中發(fā)現(xiàn),毛竹北移時往往因選地不當造成損失,如毛竹黃枯病主要是由于土壤缺鐵、缺錳而引起的一種生理病害。毛竹原生長在南方酸性土壤,錳、鐵含量豐富,北移后土壤偏堿,造成這些元素供應(yīng)不足從而導(dǎo)致失敗。當然,不應(yīng)僅在發(fā)現(xiàn)上述植物病害的土壤上才施用微量元素肥料,因為土壤中稍許缺少某種微量元素是常見的,而生長在這樣土壤中的植物外表不會顯出受害特征,一旦發(fā)生病害就說明土壤已極端缺少某種元素啦!若能及早發(fā)現(xiàn),及時施用必需的微量元素肥料就能避其害,提高單位面積產(chǎn)量。
微量元素在農(nóng)業(yè)上的用途
微量元素還能提高植物抗病性、抗旱性、抗高溫、抗低溫和光照強度不足的能力及提高農(nóng)作物品質(zhì)。如安徽硒無憂富硒植物營養(yǎng)液(硒肥)可以使作物富硒的同時實現(xiàn)增產(chǎn)和抗病,降解重金屬等作用!如硼肥可以使甜菜含糖量從15%增加到16.4%。目前國內(nèi)許多研究機構(gòu)和生產(chǎn)單位已有大量資料證明,各種作物只要施用得當,微量元素能大幅度提高作物產(chǎn)量和質(zhì)量,群眾稱微量元素肥料是“用量少、花錢少、施用方便、效果好的化肥精”。
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