導(dǎo)讀:本技術(shù)公開了用于生產(chǎn)富硒柿子的富硒植物營(yíng)養(yǎng)液,從柿子生理坐果后開始,每隔18-20天整樹噴施一次富硒植物營(yíng)養(yǎng)液,噴后4小時(shí)內(nèi)遇雨時(shí),需雨后補(bǔ)噴,8月下旬為最后一次噴施時(shí)期。本技術(shù)的富硒植物營(yíng)養(yǎng)液,組分易得,液肥易配,施用簡(jiǎn)單,成本較低,效果極顯著,施用本技術(shù)的富硒植物營(yíng)養(yǎng)液后,可極顯著地提高柿子的總硒和有機(jī)硒含量,顯著提升了柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
我國(guó)是世界上栽培柿樹最早的國(guó)家,漢初《禮記》內(nèi)則篇中有〃棗栗柿棉〃,柿果是 當(dāng)時(shí)的統(tǒng)治者用來供祭祀、招待賓客的珍貴果品之一的記載。在我國(guó),除黑龍江、吉林、內(nèi)蒙 古、寧夏、青海、西藏等。ㄗ灾螀^(qū))外,其他各地均有柿樹栽培,品種達(dá)800多個(gè),面積約在 各種果樹中居第九位。柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。成熟的柿子中含糖15%-20%,蛋白質(zhì),脂肪, 以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素 c比一般水果高。中 醫(yī)認(rèn)為肺生津,清熱止血,腸健脾,解酒降壓。有清熱潤(rùn)肺,生津止渴,健脾化痰的功效;用 于治療肺熱咳嗽、口干口渴,嘔吐、瀉泄。柿子樹耐瘠耐旱又耐濕,南北適宜,田間地頭均可 種植,高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),經(jīng)濟(jì)壽命可達(dá)百年,在不宜種植糧食的山地也能生長(zhǎng)良好,用其做酒制醋 可以節(jié)省大量的糧食。我國(guó)人民有喜食柿子及其加工產(chǎn)品的傳統(tǒng),柿有"木本糧食、鐵桿莊 稼"之美稱。
硒是人體所必需的微量元素,有很重要的生理功能,與人類的健康密切相關(guān)。硒能 夠預(yù)防和抑制腫瘤、抗衰老、維持心血管系統(tǒng)的正常功能,預(yù)防動(dòng)脈硬化和冠心病的出現(xiàn), 對(duì)肝炎、近視等也有一定的預(yù)防作用。缺硒會(huì)導(dǎo)致克山病和大骨結(jié)病,還會(huì)誘發(fā)白內(nèi)障、肝 病和胰腺病等等。但是,目前市場(chǎng)上柿子的總硒含量?jī)H在1 一 2mg/kg,有機(jī)硒含量在0. 1 mg/kg以下。通過栽培方法提高柿子的硒含量,尤其是提高有機(jī)硒含量,可以促進(jìn)人體在 食用富硒柿子及其酒、醋產(chǎn)品時(shí),同時(shí)增加對(duì)硒的吸收,是顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的舉 措。
本技術(shù)公開了用于生產(chǎn)富硒柿子的富硒植物營(yíng)養(yǎng)液,從柿子生理坐果后開始,每隔18-20天整樹噴施一次富硒植物營(yíng)養(yǎng)液,噴后4小時(shí)內(nèi)遇雨時(shí),需雨后補(bǔ)噴,8月下旬為最后一次噴施時(shí)期。本技術(shù)的富硒植物營(yíng)養(yǎng)液,組分易得,液肥易配,施用簡(jiǎn)單,成本較低,效果極顯著,施用本技術(shù)的富硒植物營(yíng)養(yǎng)液后,可極顯著地提高柿子的總硒和有機(jī)硒含量,顯著提升了柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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