巴州譯戈果業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社是2013年12月1日成立的，當(dāng)時由于種植規(guī)模不大，無紅棗深加工產(chǎn)品，產(chǎn)銷銜接不良。在中國科學(xué)院老專家技術(shù)中心常務(wù)副主任魏立新的技術(shù)支持下，最終決定在沙依東園藝場建立一個占地面積約100畝的富硒紅棗種植基地進(jìn)行種植加工。
中國科學(xué)院老專家技術(shù)中心常務(wù)副主任魏立新說：“一般的棗的硒含量，它僅僅是幾個微克或幾十個微克，咱們這個棗的硒含量已經(jīng)達(dá)到了每公斤960微克�！�
硒是國際衛(wèi)生組織共認(rèn)的“抗癌之王”，根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的人體硒攝入標(biāo)準(zhǔn)為每天每人40-240微克，食用富硒紅棗及其制品補硒，對人體健康將起到保護(hù)作用。
中國科學(xué)院老專家技術(shù)中心常務(wù)副主任魏立新說：“因為硒元素有兩大功能，一大功能是增加免疫力的功能，可以使人體更健康，一個是抗氧化的功能，可以防止衰老，增加了這些硒元素，可以把普通的棗成為了一個功能的棗。”
中科院專家經(jīng)過實地考察，從種植、加工、研發(fā)和營銷等方面把巴州譯戈果業(yè)設(shè)計為“紅棗功能食品產(chǎn)業(yè)基地”，并于2015年進(jìn)行100畝科學(xué)、規(guī)范化的優(yōu)質(zhì)富硒紅棗種植，這100畝優(yōu)質(zhì)富硒紅棗還帶動了周邊1萬余畝紅棗種植，生產(chǎn)年加工3000噸的棗片、佐餐粉、飲料等功能食品，成為國內(nèi)一流的紅棗產(chǎn)業(yè)基地。
巴州譯戈果業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社總經(jīng)理曹志剛說：“我就想帶動我們周邊的這些老百姓一起去致富，富硒棗是一個健康產(chǎn)業(yè)，即可以做大，又可以做強。”
目前，種植基地果園面積已有1000余畝，富硒紅棗將上市銷售，農(nóng)民的收入也將比種植普通紅棗翻一番。
·下一篇 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)言：加快制定富硒農(nóng)產(chǎn)品國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
