首先就要了解茶的成分,經現代科學研究證實,茶含有機化合物450多種、無機礦物質15種以上,這些成分大部分都具有保健、防病的功效。
1、富硒茶具有降脂減肥,防止心腦血管疾病。飲茶與減肥的關系是非常密切的,《神農本草》一書早在二千多年前已提及茶的減肥作用:“久服安心益氣……輕身不老”。現代科學研究及臨床實驗證實,飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇,令身體變得輕盈,這是因為茶里的酚類衍生物、芳香類物質、氨基酸類物質、維生素類物質綜合協(xié)調的結果,特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用,能夠促進脂肪氧化,幫助消化、降脂減肥。此外,茶多酚能溶解脂肪、而維生素C則可促進膽固醇排出體外。茶本身含茶甘寧,茶甘寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂。
2、防癌。綠茶所含的成分———茶多酚及咖啡堿,兩者所產生的綜合作用,除了起到提神、養(yǎng)神之效,更具備提高人體免疫能力和抗癌的功效。美國化學協(xié)會總會發(fā)現,茶葉不僅對消化系統(tǒng)癌癥有抑制的功效,而且對皮膚及肺、肝臟癌也有抑制作用。經過科學研究確認,茶葉中的有機抗癌物質主要有茶多酚、茶堿、維生素C和維生素E;茶葉中的無機抗癌元素主要有硒、鉬、錳、鍺等。中、日科學家認為,茶多酚中的兒茶素抗癌效果最佳。
3、抗毒滅菌。把茶用作排毒的良藥可以追溯到遠古的神農時代(約公元前2737年前),“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”之說,這在《史記·三皇本記》、《淮南子·修武訓》、《本草衍義》等書中均有記載。茶圣陸羽在他的《茶經》這部1200多年前(公元780年)世界上第一部權威性茶葉著作中關于“茶的效用”中指出:“因茶性至寒,最宜用作飲料……如感到體熱、口渴、凝悶、腦疼、眼倦、四肢疲勞、關節(jié)不舒服的時候,喝上四、五口茶就顯效”。
4、長壽。富硒茶茶對人體的抗衰老作用主要體現在若干有效的化學成分和多種維生素的協(xié)調作用上、尤其是茶多酚、咖啡堿、維生素C、芳香物、脂多糖等,能增強人體心肌活動和血管的彈性,抑制動脈硬化,減少高血壓和冠心病的發(fā)病率,增強免疫力,從而抗衰老,使人獲得長壽。根據醫(yī)學研究證明,茶多酚除了能降低血液中膽固醇和三酸甘油脂的含量,還能增強微血管的韌性和彈性、降低血脂,這對防治高血壓及心血管等中老年人常見病癥極為有用。富硒茶中含有硒元素,而且是有機硒,比糧油中的硒更易被人吸收,美國理查德·派習瓦特博士認為:食物中加入硒與維生素C、維生素E配合成三合劑,可以延長人的壽命,而富硒茶葉中正富含這些有益生命的奇異元素。
已發(fā)現的富硒地區(qū)有:湖北恩施(世界硒都)、梅州蕉嶺(世界長壽鄉(xiāng))、陜西安康(中國硒谷)、安徽石臺大山村(天下第一富硒村)、貴州開陽、貴州水城、浙江龍游、山東棗莊、四川萬源、江西豐城等。
但是,這些富硒區(qū)域中有的面積小,有的地區(qū)又同時伴生鉛、汞等不良礦物質,不適合人體直接食用,真正具有開發(fā)價值的主要是陜西安康和湖北恩施。中國營養(yǎng)學會對我國13個省市做過一項調查表明,成人日平均硒攝入量為26-32微克,離中國營養(yǎng)學會推薦的最低限度50微克相距甚遠。
陜西茶葉富硒專用硒肥料產品介紹
茶葉使用后,促進發(fā)芽,芽齊、芽壯,提高植株的抗病性,增強光合作用,干物質積累增多,能有效抑制砷、鉛、鎘、汞、等重金屬的吸收,提高品質,產品中有機硒的含量400—1500微克/千克。
花茶使用后,促進花芽分化,提高植株的抗病性,增強光合作用,干物質積累增多,能有效抑制砷、鉛、鎘、汞等重金屬的吸收,提高品質。
使用方法:使用前將藥液搖勻,按500倍液稀釋(即100ml兌水50公斤),均勻噴施于作物葉片,施用后四小時內遇雨需補噴,不得漏噴。
使用時期:茶葉在萌芽前開始使用,連續(xù)使用三次,間隔十天;ú柙诨ㄑ糠只谶B續(xù)使用二次,間隔七天。
儲存保質:防潮、避光保存,保質期一年。
注意事項:慎防誤飲,如不慎濺入眼中,請用清水沖洗即可。