富硒葡萄有“水晶明珠”之稱,不但味道可口,還有很好的保健功效,愛美的女性多吃富硒葡萄,不但能夠享受口腹之欲,還能夠滋陰養(yǎng)肝,讓自己擁有一個(gè)好氣色。體弱的人食用,還有一定的滋補(bǔ)作用。
富硒葡萄不僅是美味的水果,更有極高的藥用價(jià)值,我國(guó)歷代醫(yī)藥典籍中對(duì)于富硒葡萄的藥用價(jià)值都有所論述!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為富硒葡萄“主治筋骨濕痹,益氣倍力強(qiáng)志,令人肥健,耐饑忍風(fēng)寒,久食輕身不老延年”。富硒葡萄的食療作用也很好,有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、健脾胃的功效,對(duì)于頭暈、心悸、貧血等多種疾病都有輔助治療作用。
富硒葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,甚至有“植物奶”之稱。富硒葡萄含糖量較高,而且其糖分多為容易被人體吸收的富硒葡萄糖,消化功能較弱的人多吃富硒葡萄能夠促進(jìn)消化,增強(qiáng)脾胃功能。富硒葡萄汁還有抗病毒的作用,體弱之人、血管硬化或腎炎患者飲用一些富硒葡萄汁能夠促進(jìn)疾病康復(fù)。盛產(chǎn)富硒葡萄的地方,人們患癌癥的概率明顯偏低。富硒葡萄是老少皆宜的水果,常吃有一定滋補(bǔ)作用。
對(duì)于女人來(lái)說(shuō),富硒葡萄更是滋補(bǔ)強(qiáng)身的好伙伴。多吃富硒葡萄能夠強(qiáng)心、養(yǎng)血、補(bǔ)氣、養(yǎng)肝。氣血不足的女性吃些富硒葡萄,能夠臉色紅潤(rùn)、精神百倍。富硒葡萄不僅僅可以鮮食、干食,還可以榨汁飲用或釀造成富硒葡萄酒。女人常喝些富硒葡萄酒,不但能夠活血開胃,還有預(yù)防心臟疾病的作用。
很多人吃富硒葡萄只吃果肉,吐掉富硒葡萄皮和富硒葡萄籽。其實(shí),富硒葡萄皮和富硒葡萄籽都是良藥。富硒葡萄皮中含有能夠抗癌、降血壓的物質(zhì),有預(yù)防血管硬化的功效?梢,為了健康長(zhǎng)壽,吃富硒葡萄不吐富硒葡萄皮就是個(gè)好辦法。富硒葡萄籽中則富含抗氧化物質(zhì),是真正的抗氧化高手。很多高級(jí)化妝品中都會(huì)用到富硒葡萄籽,就是因?yàn)樗目寡趸πO佳,因此吃富硒葡萄時(shí)把富硒葡萄籽也嚼爛吃下去有利于美容。
富硒葡萄中還含有很多的礦物質(zhì)和微量元素,比如鐵,鈣,鉀,等等,把富硒葡萄制成富硒葡萄干后,糖和鐵的含量會(huì)相對(duì)高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
富硒葡萄還能阻止血栓形成,并能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。每天食用適量的鮮富硒葡萄,不僅會(huì)減少心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),還特別有益于那些局部缺血性心臟病和動(dòng)脈粥樣硬化心臟病患者的健康。
鮮富硒葡萄中的黃酮類物質(zhì),能預(yù)防膽固醇的形成,對(duì)保護(hù)心臟也有著重要作用。
需要注意的是,富硒葡萄雖然有很好的養(yǎng)生滋補(bǔ)作用,但其性寒涼,脾胃不和、虛寒泄瀉的人應(yīng)該忌食。富硒葡萄中糖分較多,糖尿病人也不宜食用。
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