全世界有40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)是缺硒的生態(tài)環(huán)境。在我國(guó)有關(guān)硒與健康的研究始于二十世紀(jì)六十年代,通過大量研究發(fā)現(xiàn),有22個(gè)省、市、自治區(qū)是缺硒的生態(tài)景觀,即存在一條從東北向西南的缺硒地帶。分布于15個(gè)省300余縣的克山病,分布于14個(gè)省300余縣的大骨節(jié)病和分布于11個(gè)省80余個(gè)縣的動(dòng)物白肌病的病帶分布與缺硒帶相吻合。人與動(dòng)物攝入硒的途徑主要靠含硒的食物來保證。梨具有解渴止咳的功能是重要水果之一。我國(guó)各種梨含硒量為1.5-10.0微克/公斤,距富硒梨含硒量相差很大。富硒梨含硒量大于20微克/公斤,是對(duì)照樣梨含硒量2倍以上。人們?cè)谑秤酶晃娉宋站S生索、糖份之外,還補(bǔ)充了微量元素硒。富硒梨的硒是以人體極易吸收的有機(jī)硒形式存在,故食用富硒梨有補(bǔ)硒保健作用。
生產(chǎn)富硒梨的富硒肥,其中含硒酐或亞硒酐0.5%,氮(N)、磷(P2O5)、鉀(K2o)占50%-53%,銅、鋅、硼、錳、鎂、鉬、有機(jī)絡(luò)合劑占3.2%-3.3%,余者為碳、氫、硫、氧、鈉等元素。
在梨樹開花前,將富硒肥均勻撒布在梨樹根部的土壤中,再用土培蓋好,稱之根施。也可同農(nóng)家有機(jī)肥或化肥均勻混合,施于梨樹根部?墒垢晃婧吭黾10-30微克/公斤。若根施x富硒肥則富硒梨含硒量Y1與根施富硒肥袋數(shù)x1有正相關(guān),其關(guān)系式如下y1=1.8+16k1x1式中k1為相關(guān)系數(shù)0.53-0.94。
將富硒肥,加水30-40公斤攪拌溶解,用機(jī)械或人工霧狀噴施梨樹葉面,葉面不流滴效果最佳。噴施時(shí)要避開露水、雨天及炎熱的中午,否則影響梨樹葉面直接吸收硒元素。因梨樹大小不同,因此上述30-40公斤硒水劑噴施梨樹若干棵,直至噴施完了為止。
梨樹在新葉期、座果期、中果期、采果前15天分別葉面噴施。富硒梨的含硒量隨噴施次數(shù)呈正相關(guān)。
權(quán)利要求
1.富硒梨含硒量大于20微克/公斤,其梨包括白梨、沙梨、沙子梨和西洋梨等各種梨品種。
2.生產(chǎn)富硒梨的富硒肥是硒酐、亞硒酐占0.5%與氮(N)、磷(P2O5)、鉀(K2o)≥50%以及銅、鋅、硼、錳、鎂、鉬、有機(jī)絡(luò)合劑等≥3.2%的復(fù)合物,共重131克。
3.富硒肥的使用方法。(1)根施將131克富硒肥均勻布撒在一棵梨樹根部的土壤中。(2)葉面噴施將131克富硒肥加30-40公斤水溶解,以霧狀噴灑梨樹葉子,直至噴灑若干棵梨樹葉用完為止。
4.梨樹在開花前根施富硒肥。在新葉期、座果期、中果期、采果前15天各葉面噴施。根施和噴施后梨含硒量明顯增加,并隨噴施次數(shù)呈正相關(guān)。富硒梨抗病、早熟、口感好,有一定增產(chǎn)效果。
富硒梨是一種含有豐富微量元素硒的梨,硒是人體必需的微量元素,富硒梨的硒是以人體極易吸收的有機(jī)硒形態(tài)存在,其含量是對(duì)照樣梨的3至20倍。 通過含有硒酐和亞硒酐的微量元素銅、硼、鉬等鹽和絡(luò)合物以及與一定量的氮、磷、鉀復(fù)化的硒葉面復(fù)合劑,經(jīng)根施、葉面噴施通過梨樹本身吸收轉(zhuǎn)化為富硒梨。它是人體補(bǔ)硒的佳果。